大家好，今天给各位分享各种花边饺怎么包的一些知识，其中也会对花边饺子怎么包进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
[One]、花边饺子怎么包
用料：中筋面粉100克，开水25克，凉水20克，紫薯粉或各种粉适量，馅料适量。
1.面团部分：开水先分次倒入面粉中，搅拌均匀，再加入凉水，搅拌成团。然后揉至光滑柔软，盖上保鲜膜或湿毛巾醒30分钟～1小时。这里所用的方法是半烫面。
2.面团等分成2份，其中一个加入紫薯粉揉至均匀。
3.白色面团搓成长条，紫薯面团擀成长方形薄片，并包裹住白色面团。收好口，搓成长条。
4.切剂，这里我是切了10个剂子。擀薄，放入馅料，先把两边捏合严密。
5.推花边：大拇指和食指捏住饺子边，第一步，食指不动，大拇指顺着饺子边推出去，第二步，大拇指不动，食指顺着饺子边推出去，然后1，2，1，2，把花边推完。
[Two]、包饺子花边方法
1.把馅放在饺子皮的中间位置。上下对折，捏紧至饺子的三分之一处。
2.两头的饺子皮分别向中间推，然后捏紧两边边缘，让其像一个箱子一样。
4.把圆周边向饺子肚向折叠3厘米并压紧。
5.在紧挨着前一个褶皱的地方重复一一个步骤形成花边。
[Three]、饺子花边捏法
1.把馅放在饺子皮的中间位置。上下对折，捏紧至饺子的三分之一处。
2.两头的饺子皮分别向中间推，然后捏紧两边边缘，让其像一个箱子一样。3.把两边的边缘重叠，捏紧。
4.把圆周边向饺子肚向折叠3厘米并压紧。
5.在紧挨着前一个褶皱的地方重复一一个步骤形成花边。
如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.77788832.com/Tz25D7c1zz33.html