大家好,今天来为大家分享10种花生酱配方图的一些知识点,和花生酱烧烤配方是什么的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,下面我们就一块儿来看看吧!
本文目录
[One]、花生脆酱料配方
〖One〗、做花生酱时要准备花生米400克,提前把它挑选一下,然后放到烤箱的烤盘能入烤箱烤熟,另外要准备150克橄榄油,还要准备少量的糖粉,烤花生米的时候烤箱温度要设置在160度,如果家中没有烤箱,也可以把它放在炒锅中用,小火慢慢炒熟,炒好以后去掉它外表的花生红衣。
〖Two〗、去掉红衣以后的花生米放到破壁机或者研磨集中进行加工,把它打成很碎的粉末,这时再把准备好的橄榄油或者花生油放进去,继续搅拌,如果准备了糖粉,也可以把糖水放进去,最后搅拌成比较稠的酱状取出。
〖Three〗、花生酱做好以后,取出能装入的干净玻璃瓶中密封保存,如果喜欢吃那种带有颗粒感的花生酱,还可以把烤好以后的花生米留下一小部分,用擀面杖把它压成颗粒状,等花生酱做好以后,直接把压碎的花生米放到花生酱中调匀。做好以后的花生酱可以涂抹在面包表面直接吃也能用来拌面条或者拌凉菜,滋味都特别好
[Two]、怎么制作花生酱
〖One〗、可以买去衣的花生或烤过的,烤过的花生味道更香是肯定的
〖Two〗、要把花生放进170度烤箱,烤约10分钟即可花生的份量可自行加减啊
〖Three〗、然后把花生放入搅拌机内,打碎一分钟成花生碎,然后停一停,用胶刮搅拌一下,再搅拌一分钟,停一停,再搅拌,重覆步骤,花生慢慢会变成糊状
〖Four〗、然后放两大勺食用油,再放少许盐或蜂蜜调味(也可不加调味的)?
〖Five〗、继续一直搅拌到变成花生酱,就可以了!如想要幼滑的,就搅拌长一点时间,多加点油会更幼滑
〖Six〗、?ps:按照这个配方可以做600ml的花生酱!借鉴一下。做好以后放进密封罐里然后存冰箱,大概可以两个星期。另外各家的搅拌机功率不同,所以打碎花生的时间不一样,这个大家自己斟酌哦。
[Three]、花生酱烧烤配方是什么
花生酱烧烤这个很少人吃吧,一般正常吃的话都是微辣或者中辣等等,纯花生酱抹上在烧烤上应该不太好吃吧?个人感觉,花生酱放多了容易糊、一般就放一点点就够了我就说下正常的吧配比吧!
(2)鸡粉1两.咖喱粉1两,辣椒粉5两
(2)放入辣椒粉,充分搅拌,炸熟,在放入开水,熬开.保持小火
(3)依次加入其他调味料,搅匀,开几分钟,即成.
(2)辣椒芬用不辣的,取其鲜红色,要自然纯正的,不要颜料染的
(4)淀粉是先用水稀释,试着放,最后出品是颜色闪亮,通红诱人,粘稠适度,有一股扑鼻的香味
(黎明牌)蒜溶辣酱2代+(同声牌)蒜溶辣酱2代+(高丽王牌)辣酱1代+味精+鸡粉+AA料+肉香宝+1点玫瑰露+1点糖+啤酒+适量加点甜面酱
;蒜蓉辣酱、孜然粒、孜然粉、细干椒面、小茴香粉、野苏子粉、芝麻、姜末、芹菜末、椒盐、香油、熟花生碎、鸡蛋液调拌均匀成烧烤酱.
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