大家好，今天小编来为大家解答老年人吃哪种花生好吃这个问题，70岁的老人吃生花生的好处有哪些很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、老年人吃花生好吗
〖One〗、花生即落花生，为豆科落花生属植物落花生的成熟种子。中医学认为，花生味甘、性平，归脾、肺经，具有健脾养胃、润肺化痰的作用，可用于治疗脾虚反胃、肺燥咳嗽、大便燥结等。现代药理研究显示，花生含有花生碱、甜菜碱、维生素B?、泛酸、生物素、维生素C、β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇、卵磷脂、γ-亚甲基谷氨酸、γ-氨基-α-亚甲基丁酸等多种成分；花生可促进红细胞凝集、降低血脂、降低胆固醇、降低血压、增加冠状动脉流量，具有安神、抗炎、抗氧化、益智健脑等作用。
〖Two〗、花生是一种药食同源的食物，含有丰富的营养，老年人可以适量吃花生。但是需要说明的是，花生存放不当或过久容易产生黄曲霉素，多食易致癌；花生油脂含量高，患有胆囊疾病的老年人不宜食用；花生可促进凝血，如果有血栓性疾病或血液黏稠的老年人不宜多食。
〖Three〗、本内容由河北医科大学第一医院临床营养科主任医师李增宁审核
[Two]、吃什么生花生比较好
〖One〗、新鲜的生花生较好。花生含脂肪较多，人体对其消化吸收缓慢，大量生吃可引起消化不良,可导致腹泻。
〖Two〗、另外，花生在泥土里生长，常被寄生虫卵污染，生吃容易引起寄生虫病。同时，花生常被鼠类污染，易传播自然疫源性疾病。因此，花生比较好是煮熟后食用。
[Three]、70岁的老人吃生花生的好处有哪些
〖One〗、70岁的老人吃生花生的好处有哪些
〖Two〗、70岁的老人吃生花生的好处是补充老人体内需要的能量和营养。
〖Three〗、生花生是一种高烟酸、高能量、高硫胺素的食物，70岁老人吃了不仅可以补充能量，还可以补充体内所需营养。
〖Four〗、生花生在还含有赖氨酸、胡萝卜素、蛋氨酸、维生素A、维生素C、维生素E、脂肪、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、铁等，补充70岁老人身体需要的营养。
〖Five〗、营养学研究表明，对于糖尿病、高血压、便秘的患者来说，可以吃适量的生花生。胃疼、食管炎、咽峡炎等患者，不宜吃生花生。
〖Six〗、70岁老人吃生花生需要注意不可以大量进食，否则会造成胃肠道不适的后果，有基础疾病的老人，要在医生指导下进食。
〖Seven〗、本内容由河北医科大学第三医院营养科副主任医师邸海灵审核
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