蛋糕的各种花式做法

蛋糕的各种花式做法

这篇文章给大家聊聊关于蛋糕的各种花式做法,以及蛋糕的花样做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 蛋糕碎的花样吃法
  2. 麦淇淋蛋糕的做法
  3. 蛋糕的花样做法

[One]、蛋糕碎的花样吃法

蛋糕可以弄碎做披萨饼。首先将蛋糕敲碎成小块,然后将其铺在披萨饼皮上,再涂抹上适量的番茄酱或沙拉酱,撒上适量的芝士和配菜,最后将其送入烤箱烤制即可。

[Two]、麦淇淋蛋糕的做法

原料低筋面粉250克,鸡蛋200克,白砂糖100克,椰蓉、鲜奶油各50克,淀粉40克,光亮剂5克,精盐3克。

做法1将鸡蛋磕入容器内,加入白砂糖、精盐搅拌均匀;低筋面粉、淀粉调拌均匀,过筛备用。

2将过筛的粉类慢慢倒入盛有蛋液的容器内搅匀成糊,再把蛋糊倒入烤盘内抹成厚约0.5厘米的蛋糕片,然后放入烤箱内,用中火烘烤10分钟至熟。

3将烤好的蛋糕片取出,冷却后在表面涂抹上一层鲜奶油,再卷起成蛋糕卷,然后在表面涂抹上光亮剂,撒上椰蓉,切成小段即可。

原料圆形蛋糕坯1个,鲜奶油500克,各种鲜果150克,蛋糕光亮剂50克,巧克力片20克。

做法1将圆形蛋糕坯表面及四周均匀地涂抹上鲜奶油,再将鲜奶油表面轻轻地抹上蛋糕光亮剂做成花样蛋糕。

2将各种鲜果洗净,切成小块,放在蛋糕上用于装饰,然后在蛋糕的四周粘贴上巧克力片加以点缀即成。

[Three]、蛋糕的花样做法

材料:巧克力、鲜奶油、蛋黄、糖、吉利丁粉。

做法:将巧克力和鲜奶油放入锅中加热融化,加入蛋黄和糖搅拌均匀,再加入吉利丁粉搅拌至完全溶解。将混合物倒入模具中,冷藏凝固后取出即可。

材料:低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、泡打粉、水果(如草莓、蓝莓等)。

做法:将鸡蛋打散,加入白砂糖和牛奶搅拌均匀,再加入低筋面粉和泡打粉混合物搅拌均匀。将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏凝固后取出,用切刀在表面刻上花纹,再将水果切成小块铺在蛋糕表面即可。

材料:低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、抹茶粉、黄油。

做法:将鸡蛋打散,加入白砂糖和牛奶搅拌均匀,再加入低筋面粉和抹茶粉混合物搅拌均匀。将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏凝固后取出,将黄油涂在蛋糕表面,重复以上步骤制作多层蛋糕,最后用裱花袋挤上奶油装饰即可。

材料:低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、芝士、黄油。

做法:将鸡蛋打散,加入白砂糖和牛奶搅拌均匀,再加入低筋面粉和芝士混合物搅拌均匀。将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏凝固后取出,用切刀在表面刻上花纹,撒上适量的芝士粉即可。

文章到此结束,如果本次分享的蛋糕的各种花式做法和蛋糕的花样做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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