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[One]、花生油,肥皂水和水哪个最容易在插着吸管的纸杯里升的高一点
三只吸管所受浮力相等,所以吸管下端管口所受压强相等也就是pgh相等所以密度最大的肥皂水中管内液面高度最低,水第二,油比较高
[Two]、我听说过稻米油、花生油、玉米油、芝麻油,还有哪些可以制油这些油哪个比较好
菜籽油,橄榄油,猪油,牛油,黄油,个人认为橄榄油蛮不错的就是初榨的会稍微贵一点适合做各种沙拉也适合低血糖的人吃,果渣的橄榄油可以煎牛排炒菜费用也稍微便宜一些
[Three]、红薯油堆的详细做法
〖One〗、先将小红薯放锅里煮熟(这里选用的是红皮粉粉的红薯)。
〖Two〗、准备一个盆(我用的是打蛋盆,很好用),趁热放入牛奶,糖以及少量糯米粉(先放30克),然后捣碎混合,逐量添加糯米粉(糯米粉的分量不是一定的,在揉面团的时候观察糯米粉是否合适,这种比较粉的红薯大概500克加100克的糯米粉就可以了,前两天试过很大条的红薯,比较甜的那种,因为水分比较多,所以需要添加更多的糯米粉)
〖Three〗、混合好了大概这个状态,好的状态是粉是不粘手能成团
〖Four〗、盘子放上芝麻,搓圆放盘子(不用追求特别圆,炸的时候会膨胀)
〖Five〗、开小火(重点),试油温(放一颗芝麻下去油滚动时),放入丸子。炸至浮起后,上色差不多捞起。第一次先放一两个去炸,炸着炸着就有感觉了。
〖Six〗、这是后来炸的。后面几个完全塌下去是没有炸透的,炸透了会跟小视频一样,轻轻按压,会感觉里面是有空气的。
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