大家好，关于那种花生比较香很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于哪种花生米香的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
[One]、哪种花生米香
〖One〗、??要说那种花生米香？题主应该问的是那种做法做出的花生米香，因为生的花生米不管是哪个品种味道都大差不离，没有特别的味道。
〖Two〗、??花生米的做法里，最香的应该就是油炸花生米了。油炸花生米虽然香，但是毕竟是油炸的，脂肪含量高，吃多了也容易上火。我认为花生米还是生吃或者煮着吃比较好了，这样就不怕吃多了上火和长肉了，借此机会我给大家推荐花生米的一种水煮吃法。它就是卤煮花生米。
〖Three〗、1??首先我们准备一些花生米，做卤味花生的同时大家也可以放点其他自己想吃的菜一块卤。花生米洗净后放入水中浸泡一会。我这次做还放了一些黄豆，还有油豆腐。
〖Four〗、2??找一口锅，锅中加入足量的水，把花生米和黄豆放入锅中。准备一包卤味料，关于卤味料，大家可以去调料店购买，有川味的，也有卤肉的那一种，可以根据个人口味选取。不想用卤料包的话，可以选取八角，花椒，香叶，生姜即可。卤料包一块放入锅中。
〖Five〗、3??大火把水烧开，加入少量老抽上色，然后加入盐调味，转中小火煮一个小时，花生米和黄豆如果不泡发的话煮制的时间长，因为我煮花生的时候是放在我家暖气炉上煮的（中途我添加了几个白煮蛋），所以就没泡发。大家可以提前泡发。提前泡发的话，煮半个小时左右就差不多熟了。花生煮熟后，我又转到燃气灶，放了点油豆腐泡一块卤。
〖Six〗、3??卤好的花生米和其他食材需要浸泡在卤水里一晚上，味道才会更好。
〖Seven〗、此种卤制方法卤出的花生米，卤味浓郁，非常好吃，同时也是一道下酒好菜，大家赶紧试一下吧。
〖Eight〗、1??喜欢吃辣的朋友卤的时候可以放入干辣椒一起卤，我这个也放辣椒了，辣椒可以提味。
〖Nine〗、2??提前泡发可以大大缩短卤制时间，并节省燃气。
〖Ten〗、最后谢谢大家的阅读，欢迎留言交流美食经验。
[Two]、喜燕浓香花生油和纯正花生油哪个好
浓香花生油的生产对原料花生原料的要求很高，必须选用新鲜的、籽粒饱满的优质花生仁。未成熟粒，破损粒、霉变粒、陈化粒绝对不能用于生产浓香花生油。在生产时需要对其进行严格精选，有关指标必须要高于一级花生油国家标准，且不得含有黄曲霉毒素。
[Three]、炸花生米用哪种油炸最香呢
〖One〗、我认为炸花生米的话，用花生油炸出来的味道是最香的了，因为在小时候条件非常差，基本很少吃到花生油，都是吃大豆油，自从条件好了以后，就对花生油情有独钟，不管是做什么菜，觉得花生油炒出来的味道最香。现在也经常会吃一些其他的油，比如说玉米油，橄榄油和亚麻籽油等等，但是也是一种平时吃多了花生油以后调配一下，作为备用油来使用的，最常吃的油还是花生油。所以炸花生米的话，我认为用花生油来做还是比较好吃的。
〖Two〗、花生米是一道非常香的下酒菜，在我们当地好多人特别喜欢在喝酒的时候点一碟油炸花生米来吃。因为花生米被炸了以后，里面的油性非常大，而且咬上去香酥脆爽，而且炸一盘非常多，慢慢的下酒是一个特别好的菜品。
〖Three〗、烹饪小提示:花生米一定要凉油下锅，否则很容易把表面炸糊，里面还不熟的情况发生。放入一点白酒，能够使花生米表面更加脆爽，但是一定不要加入太多，以免影响花生米的最终口感。盐根据自己的口味去放即可，不喜欢吃咸的也可以不用加入盐。
〖Four〗、我是一个为了孩子吃的健康而努力学做饭的宝妈，三个月前加入悟空问答，创造过单篇阅读量349万的成绩，积累粉丝6800人，感谢大家对铲子爱厨房的支持，每天在头条持续分享家常菜，面食，烘焙小吃的制作方法，喜欢做饭的朋友记得动动手指点下关注，球球妈感谢大家观看！
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