各种花式吐司做法大全

各种花式吐司做法大全

大家好,关于各种花式吐司做法大全很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于面包片的花样吃法的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 黄磊吐司片的花样吃法
  2. 抹茶南瓜奶酥吐司花式正宗做法
  3. 面包片的花样吃法

[One]、黄磊吐司片的花样吃法

土司片可以有很多花样吃法,特别在港式茶餐厅。这里分享一个做法简单,小孩也很喜欢吃的吐司—法式蛋奶吐司。即使没有提前泡面包,也能做出很好吃的吐司。只要家里常备有非常简单的材料,稍微搭配一下也是美食呢。

1.打一个鸡蛋,搅拌均匀以后过一下筛;然后把蛋液倒进牛奶里面再次搅拌均匀。

2.把吐司泡在牛奶鸡蛋液里,两面翻转一下,让吐司更好地吸收液体。

3.小火把锅烧热,放一小片黄油,然后把浸泡过的吐司放进去,小火慢煎到两面金黄即可。

[Two]、抹茶南瓜奶酥吐司花式正宗做法

高筋粉280g、细砂糖40g、抹茶粉5g、牛奶130g、黄油30g、鸡蛋(带壳)65g、酵母3g

1将抹茶粉以外的所有材料揉成面团。我用的是面包机揉面功能(30分钟)。!黄油在面团初步形成后放入。

2将揉好的面团一分为二,其中一半加入抹茶粉揉匀。将两个面团放在温暖处发酵至1.5倍大(手指戳一下,不回弹即可)。

3将发酵后的面团,按压排气,用保鲜膜盖上松弛15分钟左右。

4把白色面团擀成长方形,长度要和吐司模相当。

5再把抹茶面团擀成稍小一点的长方形,放在白色面团上。两个面团中间要压紧。

6从下而上卷起来,收口捏紧,收口朝下放入吐司模,放温暖处进行二次发酵,发至模具八分满即可。

7烤箱预热180°C,烤40分钟。烤好的吐司脱模,稍微冷却后切片。

[Three]、面包片的花样吃法

食材准备:吐司、樱花奥利奥、酸奶、草莓

〖One〗、将吐司片上涂一层酸奶,然后铺上4片奥利奥饼干,接着再盖上一片吐司,再涂一层酸奶,再铺上一层喜欢的草莓,然后再涂上一层厚厚的酸奶;这一层的水果大家可以根据自己的喜好来哈~

〖Two〗、放冰箱冷冻两小时后取出,然后将奥利奥的夹心去掉,把饼干碾成碎末,过筛撒在吐司上,然后再用一点酸奶和草莓装点一下就可以开吃啦~

食材:吐司2片、鸡蛋2个、旺仔牛奶1瓶、坚果适量

〖One〗、两个鸡蛋打散,加入一瓶旺仔牛奶搅拌均匀;

〖Three〗、吐司切成小丁的形状,然后淋上蛋奶液,加上自己喜欢的坚果;

〖Four〗、烤箱180度预热5分钟,上下180度烤30分钟,出炉后撒上椰蓉和糖霜装饰~

食材:吐司2篇、草莓适量、鸡蛋1个、牛奶1袋、酸奶一瓶

〖Two〗、吐司去掉四边,切成小块后在蛋奶液里浸泡一下;但注意不要泡太久,泡太软了会影响口感;

〖Three〗、吐司放入烤箱180度烤15分钟,喜欢脆脆的可以烤20分钟;

〖Four〗、草莓切成小丁,加入酸奶,搅拌成草莓酸奶浆备用;

〖Five〗、按照吐司、草莓酸奶浆、吐司3+2的顺序叠起来,顶上放半颗草莓,撒一点糖霜装饰,如果是要**的宝宝也可以不撒~

食材:牛奶250g、鸡蛋1个、吐司2篇、细砂糖5g、椰蓉适量

〖One〗、鸡蛋和细砂糖放入牛奶中调匀,过筛后倒入烤盘中;

〖Two〗、吐司切块后放入蛋奶液中,放入烤箱180度烤25分钟即可,出炉后撒上椰蓉开动吧~

关于各种花式吐司做法大全到此分享完毕,希望能帮助到您。

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