教你包各种花样的饺子英语

教你包各种花样的饺子英语

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本文目录

  1. 饺子英语发音
  2. 如何做饺子——用英语描述
  3. 饺子英语为什么是dumpling

[One]、饺子英语发音

饺子英语:dumpling音标:[英][?d?mpl??][美][?d?mpl??],按音标读。

[Two]、如何做饺子——用英语描述

〖One〗、Dumplingsismyfavouritefood.SincechildhoodIhawlearnedhowtomakeit.Therearefivesteps.

〖Two〗、Firstyoumakethedoughbymixingwaterintotheflour.Thecontainershculdbebigenoughlesttheflourandwaterwilloverflow.Pressthedoughwithyourhandstillitisnotsticky.Whenthedoughisready,leaveitthereforuselater,thengoontomakethefillings.

〖Three〗、Thesecondstepistomincethemeat,mushroomsandshnmpstilltheyaremixedinapaste.Addsomespicesuchasgingerandonionandstirthemevenly.

〖Four〗、Thethirdstepistomakethewrappings.Rollthedoughwitharoundstickintosmallroundpiecesofwrappings,eachtwoinchesindiameter.

〖Five〗、Thefourthstepistoputthefillinginthemiddleofawrapping.Thenpressthewrappingtightandajiaoziisready.Whenyouhavemadeenoughdumplings,thenextstepistoboilthem.

〖Six〗、饺子是我喜欢的食物。从童年起我就学会了包饺子,共有5个步骤。

〖Seven〗、第1步,先用水和面,和面盆要大些,以免水和面溢出。用手揉面团,直到不粘手为止。和好面以后,将做饺馅。

〖Eight〗、第2步,剁肉馅,将蘑菇和虾米搅拌成糊状,放入调味品如姜、葱,并把馅搅匀。

〖Nine〗、第3步,做饺皮。用擀面杖擀出一张张直径为两英寸的圆饺皮。

〖Ten〗、第4步,把馅放入饺皮中,捏紧饺皮,一个饺子就做成了。饺子包够了,下一步就是煮饺子。

1〖One〗、煮饺子是最后的一步,锅中放上水,搁在炉灶上烧,水开时,一个一个地把饺子放入开水中,盖上锅盖。水冒气时,要加些冷水;水开时,再加第2次冷水。当饺子漂浮上来时,

1〖Two〗、Thatisthelaststep.Putapotofwateronthestove.Whenthewaterisboiling,putthedumplingsonebyoneintothewaterandcoverthepot.Whensteamcomesout,addmorecoldwaterandwhenitboilsagainaddcoldwaterasecondtime.Whenyouseethedumplingsfloatinginboilingwater,youcanputtheminbowlsorplates,getthechopsticksandbereadytoeat.

[Three]、饺子英语为什么是dumpling

因为在英语中,凡是“面皮包着馅儿”的都叫dumpling,所以饺子的英语是dumpling。

除了饺子以外,云吞、包子、馅饼、灌汤包、韭菜盒子都是dumpling。另外,英语口语中dumpling还能形容矮胖的人。

例句:Tomakestuffeddumplingishisspeciality.

日本的Gyoza以煎饺为主,比较像我们的锅贴。馅料是猪肉、大蒜和白菜,通常肉很少,蘸料是酱油、醋和辣油。

意式方饺(Ravioli)是意大利的传统美食。用鸡蛋和面粉做成方饺的面皮,包入肉和蔬菜,放入水中煮熟。因为形似一个扁平的小枕头,所以经常被称为方饺子。

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