本篇文章给大家谈谈种花椒可以不用黄豆吗，以及花椒地兼种什么比较合适对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
[One]、花椒地兼种什么比较合适
在巴蜀的花椒地，要兼种农作物的话，我认为如果花椒这种權木栽的不密的话，可考虑春夏种大豆，秋冬种蚕豆，这两种作物对土壤要求不高，还能提高土壞肥力，对花椒树也有增肥作用。当然，要结合当地气候和土地条件而定。
[Two]、黄豆和花椒的妙用
〖One〗、猪油里面放的是熟黄豆，黄豆的作用就是让猪油存放时间更长。在熬猪油时先小火慢慢熬出油，等到油出来一些后，再加入一些花椒，再把泡过半小时的黄豆，一块放进锅里，花椒的作用是让猪油变得更香；加黄豆，可以延长猪油的存放时间。
〖Two〗、用这种方法熬出来的猪油又香，保存时间又长。
[Three]、怎么腌制新鲜花椒黄豆
配料：高度白酒、酵母、黄姜、干辣椒、花椒和食盐。
〖One〗、摘除干辣椒的蒂，擦干净表面的灰尘，晒干后磨粉待用。
〖Three〗、老姜刮皮，洗干净，切丝丝待用
〖Four〗、把酵母倒入大碗中，加温热水勾兑成液待用。
〖Five〗、把新鲜黄豆（稍老一点）剥出豆粒，冲洗干净后倒入蒸笼中，开大火将它蒸熟，待冷却后倒入带盖的容器之中，撒上酵母液，用未沾过油的筷子拌匀，盖上盖子，然后放在能保持30℃的环境中发酵3-5天
〖Six〗、把发酵好的黄豆倒入大盆中，分别加入高度白酒、辣椒粉、花椒粉、姜丝和食盐。用勺拌均匀。尝试配料是否符合自己的要求？并作适当的调整。然后装入双耳瓦罐之中，预留一定的膨胀空间，用双层白纸及有机薄膜封口，盖上盖子，罐耳中加满冷水，以便隔绝空气，保证腌制质量。然后放在阴凉、干燥、通风的环境中腌制一个月就可以食了。
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