这篇文章给大家聊聊关于100种花样吐司视频教程,以及吐司面包片有哪些花样吃法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
[One]、椰蓉吐司在家怎么制作
〖One〗、奶香浓郁的椰蓉吐司,满满的椰蓉馅,松软细腻的面包,吃着吃着,大半个就没了,椰蓉土司是如何制作的呢,其实并不复杂,听我慢慢道来。
〖Two〗、之前我也出过一个椰蓉吐司详细的制作视频和制作图文教程,主要用的是二次发酵法,比较容易的一个教程。下面我简略的介绍一下步骤(以下是一个450g吐司的量)
〖Three〗、吐司面团材料:高筋面粉250g,全蛋液+牛奶160g,糖30g,盐2,酵母3g,黄油15g
〖Four〗、椰蓉馅材料:椰蓉35g,全蛋液15g,糖15g,黄油15g
〖Five〗、第一步将主面团除了黄油之外的所有材料混合,揉成团;
〖Six〗、第二步,揉成面团后加入黄油,搅拌到可以拉出薄的手套膜;
〖Seven〗、第三步,盖上保鲜膜,进行一次发酵;
〖Eight〗、第四步,一次发酵时可以做椰蓉馅,将椰蓉馅材料混合,搅拌均与即可;
〖Nine〗、第五步,面团发酵至两倍,揉面排气,醒15分钟后,擀成长方形;
〖Ten〗、第六步,均匀抹上椰蓉馅儿,折三折,擀成长方形,折三折,擀开后,对半切开,放入吐司盒;
1〖One〗、第七步,放入烤箱,二次发酵至九分满,表面刷蛋液;
1〖Two〗、第八步,放入烤箱下层,180度上下火,45分钟,上色后及时加盖锡纸;
1〖Three〗、这就完成了,希望以上回答可以解答你的问题哦,完整的制作视频可以去我的主页观看哦。
1〖Four〗、有问题可以留言哦,喜欢的话加个关注,会持续更新烘焙教程~
[Two]、吐司面包片有哪些花样吃法
题主看这里,分享8种做法,咸甜都有,不知道宝宝多大,基本上3岁以上都可以吃了吧。
1.吐司切成一指宽的条,刷一些融化的黄油,撒些白糖,上烤箱200度10分钟。上色就烤好了
做法:1.香蕉切片,厚一点,选生一些的香蕉;
2.黄油上锅煎香蕉,香蕉出现焦糖色就关火
3.吐司抹上买的巧克力酱,铺上香蕉片就OK
1.吐司切丁,鸡蛋、牛奶、糖混合,吐司侵泡加入布丁碗,200度烤20分钟,表面可以撒些糖。
做法:1.吐司平铺刷上番茄酱,铺一层火腿片刷一层番茄酱,
2.撒上玉米粒,红椒丁,马苏里拉芝士碎,番茄酱可以换成披萨酱,200度20分钟。
做法:1.两片吐司中间夹一层沙拉酱,中间压一个洞,鸡蛋那么大的尺寸。
2.打一个蛋到洞里,撒一些黑胡椒,盐、还有芝士,200度烤15分钟。
做法:1.吐司去掉边边,耍一层果酱,或者巧克力酱,卷起来
2.插上棒棒,一卷插三个,再切成三段,先插后切就不容易散。
1.先买用一整个吐司??,不切片,把中间掏出来,掏成个盒子
2.掏出的吐司切丁,刷上融化的黄油,200度20分钟,再拿出晾凉。
3.装入冰淇淋,吐司丁,饼干,水果,大师作品完成
3.虾肉酱料放在吐司片上卷起来,边边压实,别绷开
4.面包卷裹上鸡蛋液,小火煎熟。
希望帮到题主,如果有问题可以私信我。
[Three]、可以分享一下能够做出松软全麦吐司的配方吗
全麦吐司是**人士的最爱,但市场上卖的吐司面包都有大量的黄油和糖,还是自己做的的**效果好,我一般都是自己做,早上切两片或者做三明治都是很不错的选取,浓浓的麦香味道特别好。下面是我做全麦面包的配方,吐司盒是450克的,配方一个吐司盒的配方。
除黄油外所有食材在面盆里和面,用筷子搅到没干粉就可以和面了,和成光滑的面团
加25克黄油继续和面,和到面团拉出筋膜就可以了
步骤3.放烤箱里发酵,盖上保鲜膜,烤箱里放一碗水,,发至2倍大,用手戳不会回缩就可以了,
步骤4.开始揉面排气,然后分成等量三份,然后做成和吐司盒差不多长度的剂子,
步骤5.卷好的吐司放吐司盒盖上保鲜膜发酵至8分满,
步骤6.醒发好去掉保鲜膜,烤箱预热160度开始烤吐司30分钟即可(每个烤箱有每个烤箱的脾气根据自己烤箱脾气调整)
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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