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[One]、在东北有一种水果叫姑娘儿,你们那叫什么
〖One〗、对东北人民来说,“姑娘”首先是一种水果!
〖Two〗、秋风渐起,市面上多了一种“穿了一层衣服”的小圆果子。常有罹患自然缺失症的顾客问曰:“这啥呀?”而摊贩则带着不知其所以然的微笑答曰:“姑娘!”不要追问是哪两个字,他答不上来的。
〖Three〗、不止国内,波士顿市场上也有这“姑娘”。
〖Four〗、关于“姑娘”这个名字,李时珍做过考据:“盖姑娘乃瓜囊之讹,古者瓜姑同音,娘囊之音亦相近耳。”但这是个孤证,看起来不太靠谱,只能姑妄听之。唯一类似的描述是朱橚的《救荒本草》:“姑娘菜……结房如囊,似野西瓜。”这也是这个名称最早的记载。
〖Five〗、大概是觉得吃姑娘不太好意思,很多人在读这个词的时候会加上很强的儿化音,变成“姑蔫儿”甚至“姑鸟儿”,写下来还会画蛇添足加个草字头以示是种植物。关于后一种读法我听过一个民间的解释:会吃的人,能嘬尽果肉而保持果皮完整,然后以果皮为笛吹出咕叽咕叽的鸟叫。我小时候舌头灵活性不行(后来练过,周围也没有口活逆天的小朋友,总之是没见过有人能实现,所以也不大信。
〖Six〗、上大学以后,凭着特别的果实形象,我很快就在《中国高等植物图鉴》里翻到了姑娘的正式中文名——茄科酸浆属(PhysalisL.)几种植物的统称。这个属的特征是花萼在果期增大成囊状,把浆果完全地包裹在里面,属名遂来自希腊文的“气泡”一词。
〖Seven〗、Physalis是我最早记住的几个拉丁学名之一,我还知道它的花语是“虚伪”……我说这个并不是想展示自己还有小清新的一面,作为一名狂热的高达迷,怎能忘记代号サイサリス的RX-78GP02A?UC0083年11月10日,阿纳贝尔·家兔卡多驾驶着这颗酸浆突入地球联邦军的阅舰式,并射出了藏在机体里的浆果——mk82核弹,续写了“所罗门的噩梦”的传奇。
〖Eight〗、扯远了,回到植物上来。酸浆属大约有75-90个物种,绝大多数的都来自美洲,其中至少有46个是墨西哥特有种。
〖Nine〗、并非所有的酸浆都能吃,而栽培最为广泛、市场上最常见的种类是灯笼果P.peruviana,原产哥伦比亚、厄瓜多尔和秘鲁的高海拔地区。这个种的果实成熟时是黄色的,灯笼的外衣在上市时通常已经有些枯萎,状如草纸。剥去花萼,让浆果在齿间爆开,口感类似小番茄而略坚韧,味道却更接近草莓或菠萝,有时还带有一层奶油味。这个种大约在明朝末年引入中国,由于能够耐受干旱贫瘠,很快就传播到各地乃至逸为野生。和P.peruviana差不多同时传入中国的还有亲缘关系很近的毛酸浆P.pubescens,形态上很难和前者区别,大家知道它也能吃就好了。
〖Ten〗、而今市面上所谓“东北姑娘”,大抵都是灯笼果的栽培品种,有些是现代陆续引进的。根据颜色或来源,东北人把这类果子称为黄姑娘或洋姑娘。大概在19世纪初,黄姑娘被引种到非洲南端的好望角,这里是英国人的殖民地。半个世纪以后,这种植物出现在英国本土,并得到了一个Capegooseberry的名字。大家一定还记得gooseberry本来指的是醋栗,巧合的是,“灯笼果”这个名称在中国东北指的也是醋栗,只不过醋栗是实心灯笼,而黄姑娘是空心灯笼。
1〖One〗、灯笼和醋栗都像灯笼,只不过是空心的。
1〖Two〗、看到这里可能有的东北同学要不乐意了:“俺们zei噶自古以来就有姑娘啊你凭什么说是外国来的你想咋地?”别急,中国确实有土生土长的姑娘,不过不是黄姑娘,而是红姑娘——酸浆P.alkekengi以及它的变种挂金灯var.francheti(顺便说我对这种靠有毛没毛分的变种不大看得上)。酸浆的自然分布区从南欧到东亚,中国大多数省份都能看到这位红姑娘的倩影。
1〖Three〗、顾名思义,红姑娘的外衣和肉体都是红色的,囊状宿萼的体积也比黄姑娘大得多,成熟时非常显眼,因而也被当做观赏植物栽培。李时珍写道:“燕京野果名紅姑娘,外垂绛囊,中含赤子如珠,酸甘可食,盈盈绕砌,与翠草同芳,亦自可愛。”由于果实在植株上停留的时间很长,深秋时节宿萼的叶肉部分提前凋落,只剩网状的叶脉笼罩着果实,亦颇堪赏玩。
1〖Four〗、在中国,红姑娘只是一种野果,小时候偶尔能见到农人采来售卖,现在据说有商业化栽培了,但规模不大。邻国日本倒是有一些和酸浆有关的文化传统。由于酸浆的宿萼形似灯笼,在盂兰盆节上被当做引导死者灵魂的提灯,人们遂用整个果枝来装饰节日的精灵棚。从江户时代起,日本有了“四万六千日”的传统,认为在这一天参拜观音能获得四万六千倍的功德。这个传统结合了爱宕神社的“功德日在神前服下酸浆的果实可以根治腹痛”的传说,最终诞生了今天**浅草寺的酸浆节(ほおずき市)。每年7月9日到10日,大约会有60万人参加浅草寺的庆典,大家都会在寺庙门口的市集购买酸浆果枝作为祭礼。这大概是最大规模的红姑娘销售活动吧,费用还不便宜呢。
1〖Five〗、并非所有的酸浆属植物都能吃。中国有分布的种里,苦蘵[zhí]P.angulata长得和黄姑娘很像,只是果实略小。我尝过它的果实,麻嘴,不知道是否因为没熟透,建议大家不要尝试。说起来苦蘵这个名字本来指的是酸浆的小苗,李时珍说“酸浆、苦蘵,一种二物也。但大者为酸浆,小者为苦蘵,以此为别”,不知道是否误用在了果实较小的P.angulata上。这也是个原产美洲的种,归化于全世界的热带和亚热带地区,不知道何时传入中国的。
1〖Six〗、和酸浆略相似的植物还有假酸浆Nicandraphysalodes,花蓝色、萼筒不完全合生而有高耸的棱,可以与酸浆区分。假酸浆的果实不能吃,但种子可以用来制作冰粉,因而有“冰粉草”的别称。
1〖Seven〗、姑娘虽然好吃,毕竟是茄科植物,全株含有毒生物碱。不仅是根茎叶不能吃,未成熟的果实也不要往嘴里放。以前出野外的时候,曾经有向导酒后丧失辨别力、吃了几颗未成熟的红姑娘而食物中毒被送去医院的,吾辈喜爱野果的吃货当深以为戒。
[Two]、为什么孩子越来越难教
1.社会环境在进步,孩子很多东西,无师自通2.很多家长不了解孩子的爱好和需求3.亲子关系的沟通交流不到位4.很多家长不了解教育规律和方法,只是一味的粗暴的打骂
[Three]、许宝财花儿是什么电视剧
〖One〗、许宝财花儿是电视剧《又见花儿开》里面的人物。《又见花儿开》由沙碧红、沙碧芳导演,任天野,孙逸飞等主演。
〖Two〗、滨城市刑警队里,李锐锋的女朋友刑警方秦,刚刚从抓捕现场回到队里,不时地和同事开着玩笑,满心欢喜的去换衣服,想给同为刑警的男朋友李锐锋一个惊喜。她因为去执行追捕人贩子的任务,已经和李锐锋分别好长一段时间了。没有想到的是,李锐锋因为嫖娼被队里突击检查的同事给抓了起来,方秦万分伤心。
〖Three〗、李锐锋在看守所里面巧妙地接近人贩子老杰,为他出头和别的犯人打架,老杰对李锐锋感激不尽,一个劲地说出去后一定要报答李锐锋的恩情。从看守所里放出来后,李锐锋接到队里的处理结果——开除警籍!生活在同一个村庄的杜鹃、杜梅和黄小凯,一直向往着能够到大城市去工作,开开眼界。
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