今天给各位分享哪两种花生不能吃了的知识，其中也会对荷兰猪(豚鼠)能不能吃花生和熟米进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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[One]、花生油炸2遍了还可以吃吗
〖One〗、这个并不取决于炸了几次，而是取决于温度和时间。
〖Two〗、花生油不能长时间用是因为，花生油中不饱和脂肪酸具有氧化不稳定性，经煎炸会引起一系列的化学反应:氧化反应，聚合反应，异构化反应，环化反应和水解反应等，这些反应会使不饱和脂肪酸结构遭到破坏，油脂的营养价值降低。
〖Three〗、而这里面影响最大的是产生反式脂肪酸，我们都知道，反式脂肪酸会危害人体的心血管。花生油中，本身其实就含有一部分反式脂肪酸，这些是天然的。
〖Four〗、从近来的一些实验研究来看，180℃以下，花生油基本不会产生新的反式脂肪酸，在180℃，加热3两小时之后，会出现少量的C11:0，从感官品质看，这会使得花生油的颜色变深，黏稠度变大，哈败味与刺激性气味变得浓烈。
〖Five〗、210℃之后，就会明显出现反式脂肪酸，并且，温度增加，加热时间延长，都会增加反式脂肪酸的含量。
〖Six〗、因此，如果油炸温度不是太高，在150摄氏度以下，其实不用太担心。
[Two]、在土里冻过的花生刨出来花生米黄色能食用吗
〖One〗、虽然那黄颜色并非百分百是黄曲霉素所致，但毕竟具有较大的嫌疑。
〖Two〗、为了保险起见，还是不要拿健康作为**注，不值得。
〖Three〗、结论：只要是发黄的花生米，不要考虑是否由黄曲霉菌所致，都要全部送进垃圾箱。也不能用来喂牲口或其它宠物。
[Three]、荷兰猪(豚鼠)能不能吃花生和熟米
〖One〗、可以的，花生和熟米都是荷兰猪最爱吃的食物，整体来说，荷兰猪日常喜欢吃的食物主要有，青草、干草、水果、绿色蔬菜、胡萝卜、马铃薯、苜蓿、小麦、玉米、大豆、花生、燕麦、向日葵等等。而且很多有经验的饲养者都会给荷兰猪准备新鲜充足的饮用水，并且在水中添加适量的维生素C，平衡荷兰猪体内的营养，防止荷兰猪患上坏血病。
〖Two〗、饲养者每天可以喂食荷兰猪2-3顿，早中晚各一次或者上午和晚上各一次。每次给荷兰猪选取的食物不论是饲料，干草或者是蔬果，都要进行合理的搭配，平衡食物中的营养成分。同时，为荷兰猪准备的食物要及时的喂食给它吃，不要长久的放置，因为长时间的放置，都会使食物失去香味，降低食物的营养，对荷兰猪的饮食也是非常不健康的。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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