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[One]、花生米铁的含量多少
热量589?千卡硫胺素0.13?毫克钙47?毫克蛋白质21.7?克核黄素0.12?毫克镁171?毫克脂肪48?克烟酸18.9?毫克铁1.5?毫克碳水化合物17.5?克维生素C0?毫克锰1.44?毫克膳食纤维6.3?克维生素E12.94?毫克锌2.03?毫克维生素A10?微克胆固醇0?毫克铜0.68?毫克胡罗卜素2.4?微克钾563?毫克磷326?毫克视黄醇4.1?微克钠34.8?毫克硒3.9?微克
[Two]、100克花生米含多少蛋白质
花生中含有蛋白质。花生中的蛋白质含量较高,100克新鲜的花生中通常含有约12克的蛋白质。而100克生的花生仁含蛋白质可达24克。
[Three]、100克花生中,蛋白质和脂肪的含量各是多少
在100克花生中,它含有25克蛋白质,44.3克脂肪,16克碳水化合物,多种维生素和矿物质,如钙,磷和铁。花生中的大部分脂肪是不饱和脂肪酸,如油酸和亚油酸。此外,还有丰富的脂质磷脂和卵磷脂。最丰富的是44.3克脂肪。
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