1、豆饼:籽粒较小,多,豆饼含有淀粉,供煮食,也可晒干后作饲料。
2、干籽粒:籽粒比小米大,多,豆饼含有蛋白质,淀粉,可做制糖或制酒的原料。
3、蛋白质:碳水化合物居多,籽粒含有棉子糖,用于浸渍食品和酿酒。
4、菜籽油:含有亚油酸,亚油酸为生长中后期的油料,有降低血压、胆固醇的作用。
5、棕榈油:含有大量的脂质,有软化血管、减少血液粘度及凝血作用,对贫血、血小板减少有一定的预防作用。
6、茶籽饼:含有人体所必需的17种氨基酸,其中有18种对人体有重要作用的不饱和脂肪酸,它具有降低血脂和防治动脉硬化的作用。
7、黄油:饱和脂肪酸含量较低,并含有丰富的不饱和脂肪酸,有防止脂肪肝形成的作用。
8、橄榄油:富含维生素A、D、E和维生素B族及多种维生素,有治疗夜盲症、健脑益智、增强记忆力的作用。
9、棕榈油:中、低饱和脂肪酸含量,并含有丰富的棕榈酸、黄酮类和维生素E,有防止血管硬化、降低胆固醇的作用。
10、红花油:含有人体所必需的油酸,可防止脑神经老化、、预防老年痴呆症和视力减退。
11、葵花籽油:含有丰富的脂肪酸、卵磷脂、油酸、棕榈酸、胆碱、维生素E、酚类、维生素B1、维生素E、胡萝卜素、卵磷脂、苏氨酸、磷脂、钙、磷、铁等营养成分。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.77788832.com/2h0V0SzGsK.html
