大家好,关于外国人在家种菜种花图片很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于我发现去国外的中国人都喜欢种菜,是否国外菜贵的原因的知识,希望对各位有所帮助!
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[One]、西方人有没有炒菜
西方人也“炒”,不过只是简单地拨拉几下就出锅了,和咱们中国的“炒”区别很大。
炒菜这么好吃,为什么西方国家不炒菜呢?其实主要是这几个原因造成的。
东方文明是典型的农耕文明,无论历史记载还是考古发现,中国人自古以来一直在种地,是“地道的农民”,在种植小米或水稻。在日常饮食中,最主要的是粮食和蔬菜,烹饪方式花样繁多,是农耕定居文化的标志。
而无论是历史记载还是考古发现,西方文明是典型的游牧文明。游牧民族向往的“流着奶和蜜”的肥沃之地,往往喜欢掠夺定居民族的居住地。而游牧民族的日常饮食,主要以奶、肉为主,烹饪方式也是有煎、烤、煮等。
中国自古地域辽阔,土地肥沃,作为定居文明,可以种植各种各样的作物,比如大豆、花生、玉米、油菜籽等,所以榨出来的食用油也很多,方便炒菜。
而游牧文明不种地,以放牧为生,能到的油脂只有黄油,而植物油也只有橄榄油。黄油、橄榄油的烟点都很低,用来炒菜有很大的油烟,所以外国人“炒”菜,也只能拨拉几下就出锅,根本不敢爆炒。
在中国,可以获得任何食材,天上飞的、地上跑的、水里游的,而且每一种都适合炒菜。但其他国家,比如欧美、日韩等,它们的纬度高,气温比较寒冷,能得到的食物比较少。尤其是日本,四面环海,面积也小,虽然能种植作物,但种了粮食就无法种菜,也无法种油作物。
所以食材匮乏,也决定了它们不能炒菜。而且在寒冷地区炒菜,放2分钟热菜就变凉菜了,还费那劲儿干啥,就直接吃凉的吧,懒得炒了。
欧美国家的住房里,都安装了火警报警系统,只要油烟一大,就会自动报警,灵敏度非常高,刚冒出点儿小烟,就呼呼作响,所以他们也只能做低温煎炒。
西方人做菜追求‘原汁原味’、‘简单易做’,炒菜太复杂,尤其是炒肉,先炒哪个后炒哪个,都是有顺序的,对于他们来说太难了。
综合这些原因,西方人就不炒菜了,但说到底,还是古代的饮食文明决定的。
[Two]、美国用什么肥料种菜
外国人种田用的肥料来讲肥料大部分是些水溶性的肥料,有冲施的和叶面喷施两种,外国种田实行水肥一体化注重提高肥料吸收转化率,近来来讲中国大部分种植蔬菜作物地区也在用,大棚种植的蔬菜当下常用的新陆水溶肥在作物生长中后期冲施土壤或喷施微量元素来供养分,亩施肥量较少10公斤就可,
[Three]、我发现去国外的中国人都喜欢种菜,是否国外菜贵的原因
〖One〗、外国也有发达国家和发展中国家,消费水平有高有低,去了国外种菜不单是因为菜的价值问题,这和自身的周身环境有影响。
〖Two〗、[One]、中国人因为勤劳智慧,热爱劳动,不怕苦不怕累,去到哪里都一样,是外国人不能比的,尤其像非洲人印度人这些国家,根本不能和中国人相提并论。
〖Three〗、[Two]、中国是一个历史悠久的文化古国,从远古时期,中国的先人们就已经学会了男耕女织,狩猎打猎。所以,这些都是中国人具备的,喜欢养养花,种些平时喜欢吃的菜,纯天然无公害,吃着放心、方便、有实惠,既解决了饮食的需求,又锻炼了身体,所以说,是一举多得的事情。
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