这篇文章给大家聊聊关于茄汁面的各种花样图片，以及蒜香茄汁面家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
[One]、茄汁捞面条的家常做法
茄汁捞面是一道比较简单、营养美味的家常菜。以下是它的做法：
1.将番茄用开水烫熟，去皮后切丁备用。
3.大蒜拍散切末，姜切片，葱切成小段备用。
4.热锅凉油，油热后放入大蒜和姜片爆香，加入切好的番茄丁煮至番茄软烂。
5.加入青红椒丁翻炒均匀，然后倒入适量的水烧开，加入糖、盐和生抽调味。
6.煮开后小火炖煮10-15分钟，汤汁变稠，味道浓郁即可。
7.另起一锅水，煮面条至熟，捞出放入茄汁中翻炒均匀。
8.放入适量的葱花和食用油，翻炒均匀后即可起锅。
茄汁捞面是一道简单易学的家常菜，做法简单，味道鲜美，而且十分健康营养。
[Two]、茄汁面好听的名字
〖One〗、以下是一些可能适合茄汁面的好听名字的示例：
〖Two〗、这些名字旨在传达茄汁面的美味和独特性，同时也带有一些浪漫或引人入胜的意象。当然，最适合的名字还是要根据你的个人喜好和茄汁面的特点来选取。
[Three]、蒜香茄汁面家常做法
食材：面粉、盐、鸡蛋、青菜、黄豆芽、西虹市、葱、姜、蒜、食用油、蕃茄酱、生抽、白胡椒粉、鸡粉。
〖One〗、首先准备300g面粉倒入盆中，然后加入2g食盐，先搅拌均匀（加盐可以增加面粉的筋性）再准备1个鸡蛋，也磕入面粉中搅拌均匀，拌匀后再往面粉中倒入清水，边倒边搅拌（水的量不是固定的，要根据所用面粉的吸水量适当调整）。当加至面粉可以拌成絮状时即可停止，然后下手将其揉成光滑面团，然后放入盆中，盖上盖子，让其在一旁醒面备用；
〖Two〗、准备1把小青菜摘洗干净，100g黄豆芽清洗干净，3个西红柿先在顶部划十字刀，然后淋上开水，汤去表皮后再切成小丁（西红柿在买的时候尽量挑选又红又大的，做出来的汤汁才色泽鲜亮也口感新鲜），最后再且少许葱姜蒜片备用；
〖Three〗、半个小时后，将醒好的面团取出，再稍微揉几下然后摁扁，用擀面杖擀成薄薄的面片，擀好的面片表面撒上干面粉，防止粘连，然后折起，再用刮板切成宽度均匀的面卷。全部切好后在表面撒1把干面粉，然后将其抖散，手工面就做好了；
〖Four〗、热锅倒入少许食用油，油热下入葱姜蒜炒香，然后将切好的西红柿倒入锅中，大火翻炒至起沙出汁，一直炒至没有块状时加入1勺番茄沙司，继续炒匀；
、接着往锅中加入适量清水，再将洗净的黄豆芽倒入锅中，并开大火烧开。锅中汤汁沸腾后再继续煮3分钟，将黄豆芽煮熟，然后再加入1勺生抽拌匀。接着将做好的手工面下锅，用筷子拌开防止粘连；
〖Six〗、煮至面条快熟时，依据个人口味加入适量盐、少许白胡椒粉和鸡粉，拌匀调味。最后将洗净的小青菜下锅，烫至断生即可出锅。
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