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为了让培养基更好的灭菌灭活化,一定要加强菌房内的空气流通,一旦发生细菌病菌的滋生,就必须及时的打药进行杀灭,还可以向地面喷洒石灰水、菌种溶液,避免细菌滋生。
2.发生菌烂的原因
菌烂的原因有很多,如光线不足、环境干燥、温度过低、通风效果差,都会引起菌烂的,另外培养基的选择也很重要,应该选择排水性良好、没有污染的腐殖土作为栽培基质。
3.病害防治
菌烂的感染除了浇水外,菌烂一般是由霉菌、酵母菌感染所致,主要以预防为主,可以选择使用60度的热水对菌种进行浸泡,时间约为5-10分钟,再将其捞出,用清水冲洗干净,晾干后再进行栽培。
4.积水
菌烂的另一个原因是在管理过程中,若是浇水太多,导致水分大量堆积,菌烂会在一定程度上影响它的生长,这时建议将其进行脱袋、移栽后,进行喷水,将其控制在50-60%之间,然后将其放到相对湿度适中的阴凉地方,控制湿度在90%-95%之间。
5.虫害
当菌烂发生之后,它的危害性非常大,这时候需要及时使用低毒的杀虫剂进行防治,如果白粉虱、黑星病、菇蚊、菇蝇等病虫害,可以采用明火进行熏杀。
黑木耳栽培注意事项
黑木耳不能和黄瓜、苦瓜、西红柿等蔬菜同时种植,不能与葱蒜类等一起种植,否则会引起菌烂的现象,同时木耳不能和茭白、红薯、马铃薯等高杆作物一起种植,因为它们对黑木耳生长的影响非常大。
黑木耳的适应能力非常强,但是也是一种需肥较高的食用菌,特别是她的废菌棒以及废机糖等都可以用来养菌,因此可充分的利用这个有利的环境条件,像食用菌的工厂化种植,也是一个很好的养殖项目。
黑木耳的生产周期比较长,一般从接种至采收需要4-5年时间,因此它的市场价格也比较高,一般的黑木耳种植户都是在3-4年内可以收获到的,而且市场需求也是非常大的,因此在未来的发展中,种植黑木耳的前景还是很好的。
种植黑木耳需要具备哪些条件?
1、品种选择
黑木耳因为它的品种非常多,所以在选择品种的时候一定要根据当地的环境、市场以及市场来进行选种,如果想要进行规模化种植的话,可以选择比较名贵的品种,也可以选择进口的品种,这样产量也会更高。
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