各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享40种花样豆沙做法，以及红枣豆沙卷花样做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
[One]、儿童豆沙包花样做法
面包粉200克；低筋面粉50克；牛奶70克；水50克；蛋液50克；白糖30克；黄油20克；酵母粉3克；盐3克
2.取出发酵好的面团，分成7或者8份自己随意分就行我第一次分了7份第二次分了8份，滚圆，盖好保鲜膜松弛15分钟
3.取一份包好豆沙用擀面杖擀成牛舌状，用小刀划出口子
5.两头压好割口子的时候不要割太长，我拍照的这个口子割太长的样子不好看
7.放入烤箱进行二次发酵发酵的时候放一碗热水发酵完成刷蛋液
①主材料：；面粉250g；水120g；干酵母3g；细砂糖15g；玉米油5g；可可粉5g；②馅料：；豆沙馅200g；紫薯馅200g；③其他：；清水1碗；小号圆形裱花嘴1个
1.把除去可可粉之外的所有主材料揉成光滑的面团。放入一个干净的盆里，盖上保鲜膜放在温暖处进行发酵，发酵至2倍大即可。
2.发酵好的面团在案板上按揉排气，然后分出一个50g的小面团，大面团盖保鲜膜松弛5分钟。
3.小面团加入可可粉揉成可可面团。
4.可可粉分次加入，面团变干可以在手上沾些水，比较好揉。
5.白色的面团平均分成8份，揉成圆形，盖上保鲜膜松弛5分钟。
6.等待的时间把豆沙馅和紫薯馅平均分成8份，一份50g。
7.取一个面团，用手掌压扁之后擀成圆形，然后包入馅料。
8.像包包子一样包起来，收口捏紧，口朝下摆放。
10.开始做熊猫耳朵，可可面团分出一半，搓长。
11.平均切成16份，分别揉圆，然后按扁。耳朵稍微做大点，蒸好之后会变得不明显。
12.接着做眼睛，把剩下的一半可可面团，用擀面杖擀薄。
13.用裱花嘴的后端（大的圆形）压出16个圆。
14.然后把这16个圆片擀成椭圆形，不要太厚，不然蒸好之后眼袋会很大。
15.再用裱花嘴的前端（小的圆形）压出眼珠，把两个眼珠合成一个，揉圆，做鼻子用。
16.把熊猫的耳朵、眼睛、鼻子分别在盛放清水的碗里沾几下，把耳朵压在熊猫头的下面，眼睛和鼻子放在合适的位置，粘不住的话就多抹点水。
17.然后进行发酵，发好之后上锅蒸就可以了。冷水起蒸约17分钟，开水约12分钟。稍微晾凉就可以吃了~
[Two]、红枣豆沙卷花样做法
〖One〗、面粉、紫米粉、奶粉用温水拌匀发酵。我用的面包机面团发酵功能，自动和面及发酵，比较方便。
〖Two〗、发酵好后拿出来排气，就是揉一揉。再静置10分钟到半个小时。可以更松软。
〖Three〗、面团发酵的过程中可以准备馅料。红豆和红枣加少许水放入高压锅，压50分钟。
〖Four〗、压好后把红枣去核，再放入搅拌机打碎。我喜欢红豆皮的口感就没去皮。
〖Five〗、打出来的枣泥红豆沙放入锅内小火边煮边搅拌，至膏状。
〖Six〗、面团发好后整块擀成长方形，铺上一层枣泥豆沙馅料，再卷起来。卷成柱形后用刀切成小份。
〖Seven〗、冷水上锅，蒸10-15分钟。蒸好后关火在锅里留5分钟，以免塌陷。
〖Eight〗、我的豆沙卷卷得不好看，豆沙都吐出来了。但是不影响味道还是不错的。
[Three]、枣泥蒸饺花样做法
枣泥蒸饺是一道传统的中式甜点，下面是一种常见的花样做法：
-红豆沙馅或其他喜欢的馅料：适量
1.准备好枣泥和馅料。如果使用红豆沙馅，可以事先将红豆煮熟并糊状。
2.将粘米粉和糯米粉混合，加入适量的水搅拌成面团。面团应该具有足够的黏性和可塑性。
3.将面团擀成薄片，切成小圆片或其他形状。
4.在每个小圆片中放入一小块枣泥和一些馅料。
5.折叠小圆片，封口捏紧，使其形成饺子的形状。
6.将做好的枣泥蒸饺放入蒸锅或蒸笼中，用大火蒸10-15分钟，直到饺子变软糯。
7.取出蒸好的枣泥蒸饺，可以在表面撒上一些粉状的糯米粉或其他装饰品。
您可以根据个人喜好和创意来制作不同形状和花样的枣泥蒸饺。例如，可以用模具制作心形、花朵或动物等造型。此外，您还可以尝试将其他食材加入面团中，如红薯、紫薯等，以增加颜色和口感的变化。祝您制作出美味可口的枣泥蒸饺！
关于40种花样豆沙做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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