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定根后,每亩基肥在25千克左右,并加入尿素8千克左右,撒施在整畦施肥沟中,并且与土壤混匀,浇1次水。在茄子定植时,每667平方米施尿素10千克,这样可以保证茄子秧苗成活,培育壮秧。
定植后,在茄子进入深冬之前,在整畦施肥沟的畦上,每667平方米施入三元复合肥(15-15-15)50千克,在畦上浇足水,再在畦上覆盖地膜。然后,采用1.5米左右的竹竿,每667平方米用80千克,在每次采摘茄子之后,每667平方米用15千克腐熟的厩肥,加入尿素10千克,混匀后进行冲施,在进入冬季之后,可在整畦施肥沟的畦上,每667平方米施入腐熟有机肥2500千克,加入尿素20千克,混匀后进行冲施,这种方法,在茄子采收后没有到来茄果所采时,是茄子完全生长发育的关键时期,对肥水的需求量很大。在每667平方米施入优质有机肥2500千克,磷酸二铵15千克,硫酸钾10千克,冲施后将肥料进行充分搅匀,装入施肥沟,待肥料充分吸收后,进行培土,使肥料与土壤充分混合。
2、畦面盖菜:冬季气温低,光照弱,畦面盖菜(菠菜)菜的时间长,菠菜、生菜生长快,通风好,有利于菠菜生长,每667平方米覆盖20~30平方米菜地,可提高地温2°C左右,提高地温1~2°C,使菠菜生长期缩短,以达到提前上市目的。在菠菜生长期间,当气温达到15°C以上时,要覆盖塑膜,或者用遮阳网覆盖,以保持畦面湿润。
3、整地施肥:冬季气温低,菠菜在冬前生长缓慢,地面以上茎叶生长量减少,而根部生长加快,菠菜在12月下旬至1月上旬均可播种,春菠菜播种过早,易受冻害;播种过晚,易造成空心。
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