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二、及早定植,适期蹲苗一般在9月下旬至10月上旬进行蹲苗。为预防高温伤害,提高植株对高温的抗性,可采用小棚膜和地膜覆盖栽培。
三、适时采收,提高商品性。当甘蓝收获至5-6片叶时,即可进行甘蓝收获。
四、病虫防治。
1、霜霉病。为害叶片,始于叶尖或叶缘,初为淡黄色小点,后扩大为不规则形或椭圆形病斑,边缘不明显,后期病部变薄易脆,病叶枯黄。可用65%代森锌或代森锰锌可湿性粉剂500倍液,或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷洒。
2、黑腐病。由黑腐菌引起,主要症状是幼叶、叶柄腐烂,茎基腐病是细菌性病害,从根部或茎基部侵入,初为黄褐色水渍状斑,后扩展到整个叶片,发病初期,白天叶片卷缩,晚上恢复,逐渐凋萎枯死,湿度大时,茎基部和根部皮层腐烂,全株枯死,茎上部留有明显淡红色霉状物,茎内部组织崩溃,维管束变褐。茎基腐病病菌主要从伤口侵入,有时茎节开始腐烂,扩展到节部,纵向扩展,使茎部、根部腐烂,有的茎基部也腐烂,表面有大量灰黑色霉状物。在气温20-25°C,土壤湿度大时,病情扩展迅速,叶片和茎基部受害,病部皮层容易脱落,形成孔洞,病部常出现粉红色霉状物。
【传播途径和发病条件】:病菌主要以菌丝体和分生孢子随病残体遗落在土壤中越冬。
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