展会背景:2016年12月15日-25日期间,全国农业技术推广服务中心组织2015年全国农业技术推广服务中心在武汉召开了2016年全国现代木耳黑伞技术研讨会,来自国内13个省(市、自治区)、196个省区市农业技术推广中心、800多万人参加了此次培训。
参会代表:张军 代表:农业部种植业司、农业部园艺作物研究所李国良研究员
李国良研究员:我们的专家和有关方面的专家交流,以及我们新品种、新技术以及市场调查研究等项目的应用和推广。
全国农技中心研讨会特此建议。
全国农技中心在2013年发布的《中国木耳产业发展重点项目》中,也结合实际,提出了2012年全国木耳产业发展关键环节技术创新重大技术创新和发展战略,把“围绕食用菌、中国黑木耳这一产业,推进产业化、生态化、标准化和产业化,实现科技和产业化、组织化、市场化、市场化”的路径。
科技致富应因地制宜,适度发展
随着中国科学技术在集约化、产业化、现代化中的发展,市场已进入蓬勃发展阶段,科技致富应采取措施推进产业化发展。以广西为例,2012年,广西首批引进银耳种料、杂木屑等作为产业化原料生产和开发,全市黑木耳栽培面积达98.6万亩。在杨树乡杨树村,与多家企业签订了近10万袋袋料的食用菌收购协议,签订的食用菌收购合同成为种料、杂木屑的市场主体。林村办人经营管理人员积极与种质资源丰富的广西客商联系,组织公司技术人员进村,手把手指导农户制定技术路线,解决种料原料的搭配问题,使每袋料中混合料按照42%的比例分配到制种、袋料中。以杨树乡杨树村为例,2012年,种料、杂木屑获得了越南和越南两地的认可,该公司首批接入越南出口黑木耳种料95吨,实现年产值289万元。2012年,林村公司落实黑木耳生产基础设施建设3个,占地30亩,种植黑木耳808万袋。
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