金马食用菌类种养植场针对强对流,同一块地不同品种的食用菌,所采用的架式不同。如前面讲的,双孢蘑菇在开伞后,采用的架式就比较灵活,只要浇一次水就可成活,几乎没有灌水时间,而且不需要施肥,有效利用率高。
如果用一种架式种植,只需要在打孔时留下一个20厘米的洞,以便每穴蘑菇都能均匀地吸到水分,让其根系的营养供应更加充分,很少出现脱肥的问题。如果使用单孢蘑菇种养植时,所用的菌棒数量过大,或者冬季栽培时的大棚封闭较严,都会使其出现菌种营养供应不足的现象,在此种情况下,就需要采用双孢蘑菇种养植时的架式。
4、及时通风
在养殖双孢蘑菇时,需要将栽培室的门窗打开,加强通风,这样双孢蘑菇的菌种才能旺盛地生长,从而保证产量的提高。
5、补充光照
双孢蘑菇种植在大棚里面,需要及时补充光照,但是在光照过强的情况下,也需要做好遮阳措施,以免晒伤菌种。
双孢蘑菇菇房怎么搭建
1、菇房搭建选址
在搭建双孢蘑菇菇房时,需要选择通风透气、光照充足、环境安静的地方作为搭建地点。需要注意的是,在搭建双孢蘑菇菇房之前,需要提前2-3天对菇房进行消毒处理,然后将菇房内的门窗打开,然后将菇房内的门窗关紧,最后拉紧排风口,确保房内的空气流通。
2、栽培基质准备
为了保证双孢蘑菇的生长发育所需的营养物质,我们需要选择合适的栽培基质。可以使用秸秆、麸皮、玉米杆、棉籽壳等材料进行混合配制,然后将其放入栽培基质中,并添加适量的水,再进行充分的搅拌。如果使用秸秆栽培双孢蘑菇菇房的话,那么,需要每平方米床面施入5000公斤左右的秸秆,然后进行消毒灭菌,最后在加入适量的水。
3、接种管理
在接种的时候,可将菌种放在栽培基质中进行接种,接种时,将菌种芽点朝上,保持每个穴位上大约15厘米的距离,然后在菌丝头部朝上,覆土至表面两厘米左右。在覆土后,将栽培室温度控制在20度左右,每天的喷水量保持在250度左右,每天的通风透气时间保持在5-7小时左右。然后在菌丝长满菌丝后,将温度调整到30度左右。