九种养生谷物烤饼的做法1、烤饼:把烤熟的红糯米、黄小米、花生、黄枸杞、黑芝麻以及红枣等圆粒放在盛有葵花的碗里,加凉水,搅拌均匀后放入微波炉加热15分钟。
2、焖:把玉米切成粒,黑米和胡萝卜切粒,加适量清水浸泡半小时。
3、拌:把食材倒入容器中,在锅中倒入少量清水,盖上盖子,焖十分钟,然后揭开继续焖5分钟,等到玉米、紫米、黑小米、玉米等圆粒都漂浮在水面上时,就可打开锅盖了。
4、和:取下适量的面粉,加入一勺盐,搅拌均匀,用筷子搅拌。
5、过滤:待滤出的面粉过滤到面糊中,就可以倒入锅中了。
怎么炸玉米粒
1、买一只大点的玉米粒,淘洗干净。把玉米粒用清水淘洗干净,去掉玉米须。将玉米粒放在盐水中浸泡,这样能够避免上面的小颗粒被粘在一起。浸泡的玉米粒必须要无虫眼。
2、起锅,把玉米粒放进去,让它在油锅中腾腾。
3、当玉米粒的体积膨大到一厘米左右时,起锅。
4、倒油,放生姜片和蒜片,爆香,加入玉米粒,大火爆炒。
5、小火继续翻炒,要有一定的份量,可以用大火,但是要不断的翻炒,防止糊底。
6、当玉米粒很大时,玉米粒变色就完成了。要马上出锅。
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