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3、新技术栽培
三看:温度对整盘菌菇栽培技术影响 不同的蘑菇栽培技术影响不同,第一看长势,如一些大棚内栽培的蘑菇要生蛆虫,要加强棚内温度和湿度的控制,第二看菇形,如菇体肥壮,菌粗等,第三看菌肉,如太瘦的菌肉要多。在栽培前几天看温度是否适宜,可适当减少菇房温度,如温度低于7度,应增加菇房温度,温度高于14度,应加大菇房温度,以便培养料的使用和提高菇的产量。
四、菇类培养料配制
料料的配制: 一般料必须晒干、腐熟,达到防霉、防虫、防污染的要求。用新鲜木屑、棉籽壳、麦麸、石膏、米糠等,一般含水量65%~70%,pH值7~8。栽培前8~10天将木屑(粗料)用水拌湿,含水量70%左右,然后堆闷发酵,一般按“料堆挨中间,堆缘排水,底层打洞”的顺序进行,期间温度应控制在20°C左右。如果温度高,可打开通风口进行降温。
五、装袋栽培
装袋栽培的栽培袋按栽培袋的规格分为长袋、中袋、箱袋3种。
1. 袋袋:选择直径1.5~1.8厘米、长85~100厘米、高度85~90厘米的低压聚乙烯袋。
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