50种花菜做法

50种花菜做法

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本文目录

  1. 绿菜花的九种做法
  2. 花菜的做法大全
  3. 菜花的九种做法

[One]、绿菜花的九种做法

调料:淀粉5g,盐2g,鸡精5g,水90ml。

〖One〗、把绿花菜洗净,适当切块,放到沸水里烫熟,捞出装盘待用。

〖Two〗、大蒜洗净包好,制成蒜蓉,用水、淀粉、盐、鸡精调成水淀粉备用。

〖Three〗、干净的炒锅中,放入已经调好的淀粉水,文火轻轻搅拌到透明状。

〖Four〗、撒下蒜蓉立即关火出锅,淋在已经装盘摆好的绿花菜上就完成了。

[Two]、花菜的做法大全

〖One〗、制作:烧锅开水,加入盐和油,放入菜花进去焯煮2分钟;放入黑木耳进去焯煮后备用;热锅凉油,放入五花肉片进去煸炒微微出油,放入蒜片和红辣椒进去煸香;放入焯过的菜花和黑木耳进去煸炒,倒入少许蒸鱼豉油进去翻炒,加入盐等调味料,翻炒均匀即可。

〖Two〗、制作:烧锅水,加入少许盐;将洗净的花菜入锅焯煮至八成熟后捞出控干水分;热锅凉油,将焯好的花菜入锅翻炒;加入彩椒片进锅继续翻炒,加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。

〖Three〗、制作:烧热锅放入适量的油,将洋葱片入锅爆香;加入菜花进去翻炒;加入2块咖喱进去继续翻炒均匀;加入足量的水炖煮3分钟;加入鱼丸进去,再放入处理过的大虾煮至其变色后;加入适量的盐调味即可。

〖Four〗、制作:将放入锅中焯水,焯时加入少许盐和油;鸡蛋加入盐和黄酒,将它们搅打均匀;热锅少许油,将蛋液倒入,微微定型后用筷子划成小块盛出;热锅少许油,下入海鲜菇进去翻炒,菌菇翻炒变色后加入焯过的花菜,加入适量的盐等调味,再加入鸡蛋进去翻炒均匀即可。

〖Five〗、制作:烧锅水加入少许盐和几滴油,将花菜放入锅中焯水;再将荷兰豆放入焯烫变色后捞出备用;烧热锅放入适量的油,先放入胡萝卜片和彩椒片进去翻炒;再加入花菜和荷兰豆继续翻炒几下;加入少许盐调味,最后加入水淀粉勾芡即可。

〖Six〗、制作:烧锅水,加入少许盐,下入腐竹炖煮凉分钟;加入菜花焯煮一分钟后先盛出;热锅少许油,将自制肉丸进锅煸炒一下;下入腐竹和菜花翻炒均匀;加入生抽;加入适量的水,炖煮三分钟,加入适量的盐翻炒均匀,再加入青蒜翻炒均匀即可。

〖Seven〗、制作:烧锅开水,加入少许盐,将菜花放入锅中焯至八成熟;烧热锅放入少许油,放入蒜片爆香;加入番茄块进去翻炒炒至微微出汁后加入1勺糖,翻炒均匀;加入菜花翻炒翻炒几下后加入少许盐调味翻炒均匀后即可。

〖Eight〗、制作:烧锅开水,放入少许油和盐,放入花菜进去焯煮到八成熟;热锅少许油,下入蒜和红辣椒进去爆香;加入花菜进去煸炒至花菜表面微微有点发焦,加入少许青红椒进去翻炒;加入适量的盐进去翻炒均匀,最后加入孜然粉进去翻炒均匀即可。

[Three]、菜花的九种做法

菜花,又称花椰菜,是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜。以下是九种菜花的做法:

1.清炒菜花:将菜花切成小朵,洗净,用沸水焯烫后沥干水分。烧热锅,加入适量的油,将蒜末炒香,然后加入菜花翻炒,最后加盐、鸡精调味即可。

2.菜花炒肉:将菜花切成小朵,洗净,用沸水焯烫后沥干水分。烧热锅,加入适量的油,将瘦肉炒至变色,加入蒜末、生抽、老抽、料酒翻炒。接着加入菜花翻炒,最后加盐、鸡精调味即可。

3.蒜香菜花:将菜花切成小朵,洗净,用沸水焯烫后沥干水分。烧热锅,加入适量的油,将蒜末炒香,然后加入菜花翻炒。加入生抽、老抽、料酒、盐、鸡精,翻炒均匀即可。

4.番茄菜花:将菜花切成小朵,洗净,用沸水焯烫后沥干水分。烧热锅,加入适量的油,将番茄炒软,加入菜花翻炒。加入盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。

5.咖喱菜花:将菜花切成小朵,洗净,用沸水焯烫后沥干水分。烧热锅,加入适量的油,将咖喱粉炒香,然后加入蒜末炒香。接着加入菜花翻炒,最后加入水、椰奶、盐、鸡精调味,炖煮至菜花熟软即可。

6.剁椒菜花:将菜花切成小朵,洗净,用沸水焯烫后沥干水分。烧热锅,加入适量的油,将剁椒炒香,然后加入蒜末炒香。接着加入菜花翻炒,最后加盐、鸡精调味即可。

7.鲍汁菜花:将菜花切成小朵,洗净,用沸水焯烫后沥干水分。烧热锅,加入适量的油,将鲍汁炒香,然后加入菜花翻炒。接着加入水、盐、鸡精调味,炖煮至菜花熟软即可。

8.辣炒菜花:将菜花切成小朵,洗净,用沸水焯烫后沥干水分。烧热锅,加入适量的油,将干辣椒段炒香,然后加入蒜末炒香。接着加入菜花翻炒,最后加盐、鸡精调味即可。

9.菜花炒虾:将虾洗净,去头、去壳、去虾线。烧热锅,加入适量的油,将蒜末炒香,然后加入虾翻炒至变色。接着加入菜花翻炒,最后加盐、鸡精调味即可。

这些菜花的做法可以根据个人口味和食材进行调整。菜花口感鲜美,营养丰富,适合各种烹饪方式。

OK,关于50种花菜做法和花菜的做法大全的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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