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1、整地施肥
苗床宜选肥沃疏松的土壤,要求土层深厚,地势高燥,土质疏松。种植前应施足基肥,一般每667平方米可撒施腐熟的优质农家肥3000-5000千克、硫酸钾复合肥50-100千克,耕翻入土,整平做畦。
2、播种育苗
在播种前,先将种子放入40-45°C温水中浸泡3-4小时,使种子充分吸水,捞出晾干后播种。也可将种子放入30°C温水中浸泡5小时后捞出,在30°C温度条件下催芽,待种子露白时即可播种。
3、整地施肥
采用深沟高畦栽培,畦宽1.5-1.8米,每畦栽2行,株距20厘米,每667平方米栽苗5000-6000株。定植前施足基肥,每667平方米施饼肥75-100千克、人粪尿500-750千克、过磷酸钙25-30千克,硫酸钾20千克,耕翻整平,做成1.2-1.5米宽的平畦。
4、田间管理
(1)定植
定植成活后,结合浇水,每667平方米施稀薄人畜粪水1000千克,然后中耕松土保苗。
(2)追肥
辣椒追肥以氮肥为主,苗期要控制水层,防止徒长,一般在定植后5天,用0.3%浓度的氮肥液每隔7天追一次,共追3次,苗高30厘米时,每667平方米施尿素15千克,开花结果期每667平方米施尿素20-25千克,在结果期,一般每10天叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾溶液50千克。
(3)浇水
随着气温的升高,辣椒进入果实膨大期后,水分要逐渐加大,这期间,每隔7-10天浇一次,结合浇水追一次尿素或复合肥,追肥时注意雨后要及时排水,防止涝害。
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