无土栽培类型的识别方法二针对不同的蔬菜类型,进行水肥管理的方法也不相同,生产上主要分为叶用莴苣和花用莴苣两种。如果是花用莴苣栽培,施肥应注意氮、磷、钾肥配合施用,以促进花芽分化,防止畸形。叶用莴苣的根系肉质根,主要集中在20-30厘米的土壤中,因此,生产上要求做到基肥和追肥相结合。在正常生产中,对于越冬栽培的莴苣,应结合浇冻水,合理增施磷、钾肥,以提高产量。其中主要应重视苗期肥水管理,以促进幼苗健壮生长,培育壮苗,实现优质、高产。而对于移栽莴苣,应注意促进根系向纵深发展,以利返青。苗期生长发育对氮、磷、钾的需求比例为1:0.48:1,不同生育阶段对养分的需求差异大,要根据苗情适当施肥。当幼苗长出1-2片真叶时,开始追施发棵肥,可结合浇水施用。一般每亩施硝酸铵或尿素15-20公斤,也可选择30-10公斤三元复合肥,深施15-20厘米,提高莴苣生长速度和产量。
3、中耕培土:莴苣属浅根性植物,不耐旱,尤其是育苗阶段,根系吸收力弱,如果缺水,会引起秧苗发黄、萎蔫,影响生长。为提高莴苣生长速度和产量,结合浇水进行中耕培土1次,培土厚度为2-3厘米,每次采收后每隔7-10天,结合追肥,进行1次中耕。
4、排水灌水:莴苣在生长期间易受渍水的侵袭,要经常进行清沟排水,尤其在高温高湿的夏季更要加强管理。定植后,莴苣缓苗后应及时浇水,并经常保持土壤湿润。同时要及时追施速效氮肥,促进植株生长,每次采收后应结合追肥灌水1次,以后每隔10天左右追施1次,进行2-3次,并适时排水。
5、搭架引蔓:莴苣生长期长,随着茎叶的不断生长和植株的迅速生长,茎叶易老化,遇到大风天气时,易折断,应采用搭架栽培,可改善植株行间的通透性。
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