什么菌菇能长得好
1、金针菇
金针菇又叫白毛侧耳、长柄侧耳、刺槐,属于低温型的菌菇品种,因味蕾颜色多为白色,且肉质脆嫩,菌肉口感细腻无纤维,而且金针菇的种植难度较大,繁殖简单。
2、猴头菇
猴头菇属于菌类中的珍稀品种,由于外形酷似猴头而得名,它的菇蕾柄短粗,颜色为白色,菌盖偏深而厚实,肉质肥厚,色泽洁白,肉质爽滑,富含膳食纤维。
3、香菇
香菇是一种真菌,也是一种食物,是世界第二大食用菌,有着山珍之称,目前在我国已经有野生的香菇,大多分布在我国的东北、西北等地区,其中包括香菇在内的多种野生菌都可以生长,因此在我国市场也处于供不应求的状态。
4、鸡腿菇
鸡腿菇的外形与鸡腿相似,它的肉质肥厚,味道鲜美,是世界上著名的菌类食物,可以在日光温室内栽培,一般在7-8月份的时候采收,它的味道非常的鲜美,有着很高的营养价值。
5、金针菇
金针菇与其他真菌类一样,是一种高蛋白、低脂肪的食物,因此是世界卫生组织推荐的抗癌食品,有着水中人参之称,目前国内栽培非常普遍,金针菇的营养价值也是十分的丰富,常吃对身体非常的有好处。
鸡腿菇的功效与作用
1、滋补身体
鸡腿菇是一种营养价值极高的食材,它含有大量的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等,可以为人体补充多种营养。
2、调理身体
鸡腿菇能够补中益气、补虚健胃、健脾益胃、滋阴养血,非常适合产后食用。
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