大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于100种花样吃法大全，大米原来有100种吃法这个很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、藕怎么拌好吃10种花样吃法
哦。可以炖来吃和排骨，可以煮之后捞起来过凉水凉拌，可以炸裹着鸡蛋，可以，就这样单油炸加点辣椒粉也很好吃，
[Two]、大米原来有100种吃法
说大米有100种吃法，何止啊，我觉得不止这么多。
在云南，人们将大米这个最普通的食材发挥到极至，吃法真是花样百出呢~
云南的米饭种类有很多种，各种口味的都有，最具云南特色的米饭有：花米饭、竹筒饭、菠萝饭，洋芋焖饭、豆焖饭、猪油酱油拌饭等等，至于各类炒饭盖饭泡饭，由于种类太多，就不在这里说了。
你别看着这颜色鲜艳就以为是市场上的色素染的，绝对不是，少数民族最讲究的就是就地取材，吃原生态美味，这染米饭的颜色，是天然的植物萃取的哦！五色花米饭是布依人及壮族人的特产，色彩很艳丽，有红、紫、黑、白、黄几种，叫“五色花米饭”。
竹筒饭是云南民族美食中比较有代表性的特色美食，云南傣族竹筒饭是融糥米香、青竹香于一体，是色香味俱佳、最具民族特色的风味食品。主要流行于西双版纳州、德宏州、普洱地区、临沧地区等。
将新鲜竹节砍下,将优质糯米装入竹节,加水浸泡若干小时,用芭蕉叶或干净的甘蔗叶塞住筒口,放在火塘内用文火烧烤或置于烤炉上烘烤把水煮干,将竹筒放在平整的木板或地板上轻敲数遍,剥去竹筒的薄皮,便获得一条圆柱形的米饭。
菠萝饭，又叫凤梨饭，作为傣味的代表食物，口味适中，老少皆宜。营养全面，富含维生素及蛋白质，有助于提高记忆力;形式可爱，色彩丰富，香甜可口，在考试前夕能帮助精神压力大的孩子增加食欲、促进消化。
米线，云南人的最爱，也就不多介绍了。
卷粉是米线的变种，形状不一样，吃法是一样的。
饵块是地道的云南做法，以优质大米煮至过生，然后舂压成型。再按个人喜好切成各种形状加料烹制，别具风味（以昆明的烧饵块和腾冲的大救驾最为著名）。
饵丝的做法和饵块差不多，但却是以米线的形状示人。最有名的是大理巍山扒肉饵丝。
糯米粉做出来的甜食，特点是软糯，做法和饵块差不多，就是要使劲舂。
小吃摊上的常见货，又叫抓抓粉，甜咸均可，做法不详。
这玩意儿和木瓜水是绝配，夏日消暑必备！
云南许多地方都有，多数以早餐形式出现。
米浆粑粑，对于昆明人来说，上到七老八十的老人，下至三两岁的孩童恐怕都无人不知无人不晓。这是昆明人常吃的早餐。米浆粑粑用大米磨浆，加上酵母、白糖，根据个人口味可加鸡蛋，再倒入专门的小锅中烤制，不消一会，一个喷香的米浆粑粑就出锅了，粑粑边缘香脆，中间绵软可口，好吃还营养。
用大米酿出来的酒，红河文山一带盛行。
锅巴饭一定要用大铁锅，柴火煮，慢慢把水分烘干。一锅锅巴饭的好坏与否就完全取决于火候，要用文火慢慢烘。锅巴饭看上去黄而不焦，吃起来很脆，配上一些下饭菜，吃起来那叫一个板扎！
去日式料理店能吃到，虽然不是云南人原创，但如果蘸点油辣椒，哈哈，也算一个吧！
米灌肠是丽江特有的一种风味食品。它是由猪血、米饭及各种香料，按照一定的配比拌在一块儿，然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。加工制作米灌肠是纳西族的传统习惯。等到杀年猪时，几乎每户纳西人家都要做一些米灌肠。如果家人在外学习或工作，还要想方设法请人到家制的米灌肠捎去。
米灌肠在食用时需切成圆片，或用热油煎炸，或用蒸锅蒸热。米灌肠色泽古朴油亮，香味浓郁，营养价值高，是补血，补气之佳品。
云南最有名的是豆面汤圆和四喜汤圆，里面包宣威火腿，爽死！
里面包一截油条，是老昆明最爱的早餐。
空心麻球，也叫做芝麻糯米球，外形滚圆饱满，色泽金黄，皮薄香脆，内甜糯。
云南许多菜肴都要加入炒制过的米粉，像蒸肉、鲊馍肉、茄子鲊等等。
普洱地区普洱县城的豆汤米干远近闻名，是为正宗的素食者和威肥者的上乘食品，吃起来松软可口而鲜甜，享誉东南亚国家，凡到普洱出差或旅游的人，都要品尝一番。豆汤米干的做法是，取当地圆润饱满的干豌豆磨成豆面粉，经三道筛滤后细如淀粉，放在锅中煮沸调成糊状豆汤，然后把刚蒸熟的新鲜米干切成条丝状，放人碗中舀入豌豆面糊汤，并加上韭菜、豆芽、姜蒜汤、酱油、味精、麻油、油辣椒等佐料，配以一碟泡腌萝卜或泡腌京白菜即配套成了普洱豆汤米干，吃后回味无穷。
里面加有颗粒饱满的糯米，5分钱一根，不过是许多年前的事了。
[Three]、馒头片的8种花样吃法
馒头片的八种花样吃法，馒头片你可以把它切成片之后割过，用油煎煎完之后嗯，也是很好吃的，可以粘些炼乳，也可以把馒头片沾上鸡蛋，煎煎把鸡蛋打碎之后，沾上鸡蛋煎完之后是很软的，也很好吃，也可以把馒头切成小丁之后嗯，用鸡蛋把他都充分的果园放到大勺里，用紫盐炒也可以，把馒头片切成丁，上边放些火腿肠岁呀，或者是知识给他考成一个大的饼也是可以的也可以直接把馒头片放到油锅里，炸，炸完之后蘸炼乳吃，也可以把馒头片直接热完了，沾番茄酱吃都是很好的选取
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