各位老铁们好,相信很多人对香港买什么品种花胶都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于香港买什么品种花胶以及甲肚鱼胶和黄花胶区别的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一块儿来看看吧!
本文目录
[One]、甲肚鱼胶和黄花胶区别
〖One〗、没有区别。鱼胶和花胶其实是同一种食材,鱼胶是鱼泡,鱼鳔的干制品。
〖Two〗、鱼胶和花胶其实是同一种食材。鱼胶是鱼泡,鱼鳔的干制品。因为鱼胶的胶原蛋白非常丰富,炖后汤水粘,胶质多,所以称为鱼胶。
〖Three〗、花胶从狭义上来说,特指黄花胶这一品种。黄花胶是鱼胶中最常见的一款,属于黄花鱼的鱼胶。因为明星大多食用黄花胶来美容滋补,所以黄花胶是被吃出了名气的。而鱼胶多会被叫做鱼肚或者鱼胶,很少有人把它们叫成花胶,但是这种食材在香港地区,却只有花胶一个名字。
[Two]、花胶为什么不能从香港带
花胶又名鱼肚。是深海大鱼的身体部分,这个产品属于海生物制品,所以根据我国海关相关规定的条例。花胶是不可以通过香港往大陆带的。
[Three]、这是什么品种的鱼胶
〖One〗、这是北海鱼胶,北海鱼胶这个品种出现在鱼胶市场,有几十年的历史了。在香港,北海鱼胶一般叫“扎胶”,以前这种鱼胶都是用麻袋装成一袋袋、一扎扎的,所以叫“扎胶”。也有人说是因为北海胶的外形比较瘦长,以前叫“窄胶”的缘故。后来国内逐渐改称“北海鱼胶”,在市场上仍然有“扎胶”的叫法。
〖Two〗、北海鱼胶的产地是南美洲。南美洲位于西半球的南部,东濒大西洋,西临太平洋,北濒加勒比海,南隔德雷克海峡与南极洲相望,拥有丰富的海底资源。北海鱼胶正是产自南美洲苏里南、巴西、厄瓜多尔、秘鲁、阿根廷、委内瑞拉、圭亚那、乌拉圭等国家海域。
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