这篇文章给大家聊聊关于17种花式花卷小动物，以及南瓜花卷五种最漂亮做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 南瓜花卷五种最漂亮做法
2. 花卷怎么做形状好看
3. 大馍花样做法

[One]、南瓜花卷五种最漂亮做法

南瓜花卷是一种很受欢迎的中式点心，口感软绵、味道香甜，常被用来做早餐、下午茶或甜品。以下是五种最漂亮的南瓜花卷做法：

1.彩虹南瓜花卷：在南瓜花卷的外层添加不同颜色的蔬菜泥，如红色的番茄、绿色的青菜、金黄色的南瓜等，制作出色彩斑斓的南瓜花卷，视觉效果非常棒。

2.拉花南瓜花卷：将南瓜花卷表面用刀切出花瓣形状，再轻轻拉开，就可以制作出像鲜花一样美丽的南瓜花卷。

3.卡通南瓜花卷：用食用色素或墨水笔在南瓜花卷表面画上一些可爱的卡通图案，如动物、植物、标志等，让南瓜花卷更具趣味性和可爱度。

4.花式叠加南瓜花卷：将多个南瓜花卷用粘合剂叠加在一起，制作出更加立体、多层、有层次感的南瓜花卷，既美观又好吃。

5.蛋挞南瓜花卷：将南瓜花卷搭配蛋挞模具，在南瓜花卷内部填充蛋液和其他馅料，烘烤出一款既美观又美味的南瓜花卷蛋挞。

以上是五种最漂亮的南瓜花卷做法，可以根据个人喜好和实际情况进行选取和创新。

[Two]、花卷怎么做形状好看

只因孙女在手机上偶然看到了两张赏心悦目的美食照片玫瑰馒头，她对我说“奶奶我想吃黄色的和紫色的花馒头”。于是大热天我就在厨房忙碌了一个下午。一大锅上下两屉南瓜、紫薯馒头。虽说技术欠佳，不太美观，但口感真是不错，暄软香甜，孙女可喜欢吃了，家人也都会比平日要多吃上一个。当然这馒头个头真不大。哈哈!

紫薯，不是转基因食品，而是甘薯的一个特定品种，云南很早就有这种紫色甘薯，特别是20世纪90年代开始，一些科研单位先后从日本引进了两个主要紫色甘薯品种，一个叫山川紫，一个叫琳紫，科研工作者把这两种主要的品种杂交，培育出一系列的紫色品种，这些就是紫薯。

〖One〗、紫薯富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。

〖Two〗、紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。

南瓜营养丰富且全面，果实内含有糖类(包括淀粉、葡萄糖、呆胶、呆糖、戊聚糖、甘露醇)、维生素等成分。南瓜脂肪含量很低，为很好的低脂食品。南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁．而钠含量较低，微量元素硒、铁、锌含量较丰富。

富强粉250克、南瓜240克(生瓜重量)、酵母2.5克实际使用南瓜泥175克

富强粉250克、紫薯260克(生的重量)、牛奶75克、实际使用紫薯泥200克、酵母2.5克

它们颜值不低，黄色和紫色，营养价值高，全家人爱吃这样的玫瑰花。

〖One〗、把南瓜、紫薯分别削皮，洗净，切成小块，冷水上锅蒸18分钟左右。

〖Two〗、蒸熟南瓜、紫薯之后，分别盛入两个盘中，用汤勺碾成泥，晾凉。

〖Three〗、把南瓜泥倒入250克的面粉、2.5克的酵母中，用筷子把面搅到絮状，然后用手把面和成光滑的面团，盖上湿布饧发一个多小时。

〖Four〗、因紫薯水分少比较干，倒入250克的面粉、2.5克的酵母后，还要加入75克的牛奶(或清水)和成面团饧发1个多小时。

〖Five〗、南瓜面团可分成70克左右的6个剂子，备用。

(紫薯面团可分成85克左右的6个剂子，备用。因操作步骤与南瓜面团的完全相同就不再详细写了)

〖Six〗、再把这70克的1份均分6小份、其中5份擀成饺子皮大小，另1份搓成细长条，把5个饺子皮从上往下一个压一个放好，用筷子在中间压一条竖线，把细长条放最下端往上卷到头，接着从中间切断，就成了2个漂亮的玫瑰花。

〖Seven〗、我为了省事，用刀在中间切了一刀。当然也可以，卷起来中间拧断一分两块。

〖Eight〗、成型好的面坯码放在蒸锅内饧发15分钟后，然后大火蒸20分钟即可。

〖Nine〗、紫薯馒头在上屉，南瓜馒头在下屉。

〖One〗、紫薯、南瓜的含水量不同，面粉的吸水性也不一样，所以做的时候可以根据实际情况适当调整面粉、水和紫薯、南瓜的比例。

〖Two〗、擀面皮的时候厚度要适度，太厚了蒸出来臃肿，太薄了蒸出来花瓣会单薄。花心不要太过粗壮影响美观。

〖Three〗、生坯玫瑰馒头摆放在笼屉上，一定要继续饧发15分钟，不可省略，不然影响成品的美观。

[Three]、大馍花样做法

大馍，又称大馒头或者花卷，是中国北方常见的面食之一。它的特点是体积较大，口感松软，可以通过不同的花样做法来增加美观和风味。以下是一些大馍的花样做法：

-温水：约250毫升（根据面粉吸水性调整）

1.将酵母和糖溶解在温水中，静置5分钟，让酵母激活。

2.将面粉倒入一个大碗中，慢慢加入酵母水，边加边搅拌，揉成光滑的面团。

3.盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵至少1小时，直到面团体积膨胀到原来的两倍大。

4.发酵好的面团取出，排气后分成若干小剂子，每个剂子擀成圆片状。

5.将两个或多个圆片叠加，用筷子从中间压一下，然后卷起来，两端捏紧。

6.放入蒸锅中，再次发酵约15分钟。

7.大火蒸制15-20分钟，关火后不要立即打开锅盖，静置5分钟后再开盖，以防塌陷。

在基础大馍的基础上，可以在擀开的面片上撒上葱花、盐和油，然后卷起来，做成花卷形状。也可以在面团中加入不同的食材，如南瓜泥、红薯泥等，制作成彩色大馍。

在面团中加入洗净去核的红枣，或者在擀开的面片上铺上一层红枣，然后卷起来，蒸制成红枣大馍，既增加了风味，又增加了营养。

将面团擀成大片，刷上一层薄薄的油，撒上葱花、芝麻等调料，然后将面片卷起来，切成小段，每段竖着立起来，然后轻轻压扁，再次擀成圆片状，最后蒸制。这样做出来的大馍层次分明，口感丰富。

在面团中加入红糖或者蜂蜜，制作成甜味的大馍。也可以在面团中加入椰蓉、核桃碎等食材，增加口感和营养。

利用刀具或者模具，可以在大馍表面刻上花纹或者做出各种造型，如动物形状、花朵图案等，使大馍更具观赏性。

记得在蒸制大馍时，水开后再计时，蒸制时间根据大馍的大小和蒸锅的火力进行适当调整。蒸好的大馍要及时从蒸锅中取出，避免因为蒸汽冷凝而变得湿软。

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