大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于种花生旋好的地还要压平吗,花生薄片怎么切这个很多人还不知道,现在让我们一块儿来看看吧!
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[One]、核桃花生酥糖配方
以下是核桃花生酥糖的配方:1.主料:糖粉250克、花生酱50克、细砂糖100克、油70克、切碎的核桃40克。
2.做法:(1)搅打糖粉、花生酱至均匀,制成馅料,备用。
(2)在平底锅中加入细砂糖和油,用中小火煮至糖融化成浅棕色;(3)加入切碎的核桃,小火搅拌至均匀;(4)熄火、倒入馅料,快速搅拌,直至馅料与核桃糖完全混合。
(5)将搅拌好的核桃花生酥糖倒入模具中,压平待凉即可食用。
综上所述,以上是核桃花生酥糖的配方和做法。
注意在煮糖过程中一定要小心,小火慢炖即可。
[Two]、花生牛轧糖家常做法,正宗花生牛轧糖怎么做
白色棉花糖300g,无盐黄油80g,花生300g,奶粉200g
1.起锅,先加入一丢丢橄榄油开始炒花生。炒熟后,用纸巾把外层油吸掉,晾凉。
3.用不粘锅,小火,放入80g无盐黄油,加热至融化,继续小火,加入300g棉花糖,融化,搅匀。
4.关火,加入200g奶粉,迅速搅拌。
5.加入花生,迅速搅匀。可以带一次性手套抹点黄油,然后像揉面团一样揉匀。倒入不粘烤盘,用刮板弄整齐。
6.铺上一层保鲜膜,等待冷却。可放入冰箱。冷却后,开始切块,完成即可食用
[Three]、花生薄片怎么切
先去除种皮,用左手的三个手指夹住花生一片子叶,使花生子叶高于手指之上(以免刀口切伤手指).右手持刀片,将子叶削去一层,形成平面,即是横切.
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