广东湛江市南和区1、6、9月天气炎热,茶农生产用的茶叶质量未能全部合格,产品缺乏竞争力。生产销售用的茶叶都是大叶品种,直接进厂消费的部分是在老品种中的前一季茶树。有许多厂家在3月上旬已经采取大叶品种的措施,使新梢提早发芽,促其提前成熟。
2、植株特性:大叶品种茶芽粗大,挺直,芽苗梢壮,长势好。绿叶品种茶芽小而细弱,芽苗梢细长,直立,芽苗梢细,直立,生长势弱。春茶期占全年干物质积累量的20%~25%,夏茶期占10%~20%,秋茶期占20%~30%,冬茶期占30%左右。
3、品种特性:大叶品种茶树生长健壮,抗逆性强,春茶初生芽叶和叶鞘均较直立,春茶期多2~3次分枝,冬茶期和春茶期分别占30%~50%和50%。
4、营养价值:大叶品种茶树富含人体必需的叶绿素,蛋白质,维生素C,黄酮苷,氨基酸,醛酸和多种微量元素,有促进免疫功能,抗衰老,降低胆固醇,降压,降血糖,增强免疫力等作用。
5、保健功效:大叶品种茶树富含多种微量元素和矿物质,对保护人体器官、增强免疫系统、减少癌症发生等都有一定的功效。
6、价格作用:大叶品种茶树的价格以中等品质的茶叶为主,若是品质一般的茶叶价格也不会很高,价格会低于普通的同类茶树。
7、茶叶价值:大叶品种茶树所含的茶多酚,可以促进脂肪分解代谢,使得人体内的脂肪得到新的代谢,从而保持血管弹性,防止胆固醇增高形成结石。
8、保健作用:大叶品种茶树对防治癌症、血管硬化、高血压、高血脂、降胆固醇、抗衰老等都有一定的作用。
9、经济价值:大叶茶树是经济价值很高的一种茶树,其嫩芽叶可以提取茶叶中的木犀草素、一种无色的结晶体,称为“绿叶红”,作为药用和食用都有广泛的用途。
大叶品种茶树种植前景
1、茶树具备很高的食用和药用价值,其全身都是宝,叶可加工制作茶叶、茶,种子可榨油,茎皮可制鞋、家具等,根、叶可以提取鞣质。
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