1、韭菜
韭菜生吃可以养胃,还能够促进肠胃蠕动,促进消化,同时生吃韭菜还能够增加食欲,预防便秘,但是生吃韭菜要注意不能吃太多,因为韭菜的营养成分丰富,适量吃韭菜还能起到促进消化的作用。
2、菠菜
菠菜又叫波斯菜,营养价值很高,富含蛋白质、胡萝卜素、维生素和矿物质等营养成分,可促进人体的消化和吸收,帮助人体肠胃蠕动,还能够帮助人体降低胆固醇,预防便秘。
3、莲藕
藕是一种非常适合生吃的蔬菜,藕的口感很脆,能够直接生吃,也可以将其加工成罐头,再吃的时候直接生吃,或者将其做成粥等,功效也是非常的不错的。
4、香菇
香菇有独特的香味,它的营养价值也很高,具有益胃、和中、补气和中的功效。而且它的食用方法多样,还能制作成各种美味的食物,经常食用对身体有好处。
5、荸荠
荸荠是一种野生、半野生的草食性作物,它的外形类似于芋头,因此,它的营养价值也很高,经常食用有清热、解毒、利尿等功效,另外它的营养价值也很高,对于贫血、尿毒症、糖尿病、慢性肾炎等都有一定的食疗作用。
6、田螺
田螺的营养价值也是非常高的,田螺含有非常丰富的蛋白质、微量元素、维生素等物质,经常食用对身体的身体有好处。特别是对于一些身体有伤口、胃病的患者,经常食用田螺,对身体有一定的好处。
7、螃蟹
螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养物质,是人们日常生活中经常食用的食物。一般秋季是螃蟹大量繁殖的季节,秋季成熟的螃蟹,比较肥美。而且螃蟹里面含有的蛋白质比一般的鱼类含有的都要高,有素中之荤的美誉,有滋补身体的功效。
8、香菇
香菇的营养价值也是非常高的,它有独特的香气,可以去除人体的异味,而且香菇中含有人体所需要的氨基酸成分,所以经常食用对身体有一定的好处。
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