大家好,关于广西有一种花叫酸枣梅很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于你家附近有哪些适合拍摄的花卉类型的知识,希望对各位有所帮助!
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[One]、你家附近有哪些适合拍摄的花卉类型
〖One〗、大连的樱花还是挺有名的,大连龙王塘的樱花园是最大,旅顺还有个樱花园。
〖Two〗、其余的各个公园和小区也都有不少的小规模的各种樱花品种,每到这个季节都会竞相开放,美不胜收,让人流连忘返。
[Two]、秦代的餐桌上有什么
〖One〗、在秦朝的餐桌上,要想吃点包子油条馒头之类的,那都是不可能的事。
〖Two〗、在电视剧《芈月传》中,有一个情节,是黄歇在芈月家里吃饭,而餐桌上摆着一道菜,镜头拉近后,就会看到这是一条红烧鱼。
〖Three〗、并且,仔细观察那条鱼的外形,就会发现鱼还是被煎过的。
〖Four〗、但实际上,这只是电视剧的演绎,在历史上真实的秦代,这道油煎后做成的红烧鱼,秦朝人是吃不到的。
〖Five〗、为什么呢?很简单,因为在秦朝时,既没有煎鱼所用的油,更没有铁锅。
〖Six〗、所以,这种煎鱼是不可能出现在秦朝人的餐桌上的,不仅如此,在没有铁锅和油的情况下,秦朝人自然也吃不到炒菜。
〖Seven〗、另外,像我们现代人常吃的包子、油条和馒头,秦朝人照样吃不到。
〖Eight〗、包子和馒头,最早出现的时间,大概是在三国时期,而油条这玩意,首次见于史料,也得到南北朝的时候。
〖Nine〗、还有,在蔬菜方面,秦朝人能吃到的也不多。
〖Ten〗、比如黄瓜、香菜、芹菜,是汉朝的张骞从西域带回来的,而茄子、扁豆得等到三国时期,至于莴笋、菠菜、丝瓜和胡萝卜,那就要等到隋唐时期了。
1〖One〗、那吃点水果总有吧?不好意思,很多当下我们常见也常吃的水果,在秦朝时照样没有。
1〖Two〗、比如葡萄、核桃和石榴,也是张骞带回来的(此处应该为张骞鼓掌)。
1〖Three〗、而“消暑神器”西瓜,那就要等到唐朝后期了。
1〖Four〗、至于香蕉和菠萝,需要等到元明时期,而草莓和苹果,那就是清朝时的事情了。
1〖Five〗、这还不算完,如果某个爱吃辣的人穿越到秦朝,要想做饭的话,他就会面临一个很大的问题,那就是没有辣椒。
1〖Six〗、辣椒最早传入我国的时间,是在明朝末年,而在此之前,能让菜品有辣味的胡椒,也是汉代张骞出使西域后带回来的。
1〖Seven〗、总之,在秦朝的餐桌上,有很多我们现代常见也常吃的主食、菜肴以及水果都没有,另外不少调料,同样也没有。
1〖Eight〗、那么,秦朝人的餐桌上都有什么呢?他们又是主要吃什么呢?总体来说,秦朝人吃得不仅艰苦,并且还相当重口味。
1〖Nine〗、在主食方面,秦朝人能吃的大致有五种,即稻、黍、稷、麦、菽。
20、先说稷,稷又称为栗,即我们如今说的小米,是禾本科狗尾草属一年生植物,栗在中国北方的种植栽培历史十分悠久,根据考古验证,最早在六七千年以前,我们的先人就已经开始人工种植栗米。
2〖One〗、而随着时代的发展,到了秦国未曾统一六国之前,栗就已经成为了秦国人的主要食物了。
2〖Two〗、并且,由于早期秦国全力发展农业,这就让秦国在栗的种植面积上,以及产量上领先于他国很多。
2〖Three〗、最明显的例子,就是在秦穆公时期,当时晋国遭遇连年大旱,导致国内严重缺粮,因此晋惠公便开口向秦穆公乞粮。
2〖Four〗、而秦穆公也是非常大气,直接安排了大量的栗运往晋国。
2〖Five〗、史载,当时秦国是用水路运粮,运粮的船队从秦国都城雍(今陕西凤翔)出发,一路去往晋国的都城绛(今山西翼城),当时船只之多,以至于江面上络绎不绝。
2〖Six〗、著名的“泛舟之役”,便是由此而来。
2〖Seven〗、能把这么多栗借给他国,足以可见当时秦国粮食储备之多,因此,从这一点也能证明,栗在当时是秦国人的主要食物之一。
2〖Eight〗、除了栗之外,稻也是当时秦国人的一种主食,不过相较于栗而言,稻的地位稍微低一点,大部分的稻都是被用来酿酒了。
2〖Nine〗、比如在诗经中有“十月获稻,为此春酒”的文字记载,说明稻在当时,还是被用来酿酒居多。
30、而黍又称大黄米,由于其粘性较大,因此在当时,也主要是用于酿酒和做糕。
3〖One〗、另外还有麦子,麦子当时有大麦和小麦之分,不过,由于种植面积没有栗普遍,所以,在秦国人的餐桌上出现的机会并不多。
3〖Two〗、最后就是菽,所谓菽,就是指豆类的总称,也可以认为是用豆子做的饭和豆叶熬成的汤。
3〖Three〗、但这种食物,是当时粮食产量丰富的秦国人看不上的,当初张仪曾去韩国游说韩王时,就当着韩王的面,说韩国境内,“民之所食,大抵豆饭藿羹”。
3〖Four〗、从张仪轻蔑的口气中就能看出,秦国人是看不上菽这种食物的,所以,它和麦一样,在秦国的餐桌上出现的机会很少。
3〖Five〗、秦国人的餐桌上,比较重要的蔬菜主要有葵、藿、薤(音同谢)、葱、韭。
3〖Six〗、其实早在先秦时期,就已经出现了专门种植蔬菜的菜园子,当时这种菜园子的名字被称之为“具囿(音同又)”。
3〖Seven〗、只不过,当时的菜园子中,可不像现在的蔬菜大棚里品类那么多。
3〖Eight〗、比如在《诗经》中,虽说记载了一百五十多种植物,但可以作为蔬菜的,也只不过仅有二十多种而已。
3〖Nine〗、并且,这二十多种蔬菜里,有不少都是那种野菜、树叶或者是浮萍、水草之类,比如像“薇”、“蒿”“蘋”等,这些东西都不适合大面积种植。
40、所以,这些所谓的蔬菜,出现在秦国人餐桌上的机会是微乎其微,而主要的蔬菜,就是葵、藿、薤、葱、韭这五种。
4〖One〗、其中的葵菜,不是向日葵,也不是秋葵,而是叫做冬葵,放在现代来讲,就是冬苋菜。
4〖Two〗、葵菜在我国的种植历史很悠久,大约在两千多年前就有人开始种植葵菜,并且,因其习性强健、易于种植,同时还能在冬季正常生长采收,所以在很长一段时间里,都是古人们餐桌上的主要蔬菜。
4〖Three〗、也正是因为如此,葵菜曾经还有“百菜之王”的称号,只不过到了明清之后,随着园艺培植等技艺的进步,葵菜才逐渐失去了蔬菜界的霸主地位。
4〖Four〗、而另外一种常出现在秦国人餐桌上的蔬菜,叫做藿。
4〖Five〗、所谓藿,其实指的就是大豆的叶子,《广雅·释草》中,对此就有十分明确的解释,“豆角谓之荚,其叶谓之藿”。
4〖Six〗、而古人在吃藿时,一般都是在其还在鲜嫩之际将其采摘下来,然后蒸煮后进行食用。
4〖Seven〗、另外还有薤,这种蔬菜另一个名字叫做“藠头”,其实就是小根蒜,或者是野蒜,我国有些地方还称之为“薤白”。
4〖Eight〗、其味道,相较于正常的葱蒜而言,口感上没有太冲的辛辣味,比较适合直接生食,所以也是秦代人的主要蔬菜之一。
4〖Nine〗、最后就是葱和韭了,这个不用多做解释,和我们现代的葱和韭差不多,唯一的区别,就是秦代的葱一般是指小葱,而不是像现代的大葱。
50、吃肉是很多人的最爱,像我本人就是“无肉不欢”的那种,不过要是在秦代,有一种肉是不能吃的。
5〖One〗、这种肉就是牛肉,当时的耕牛,是十分重要的资产,秦朝也有律法不得宰杀耕牛,所以,秦朝人是吃不到牛肉的。
5〖Two〗、不过,当时饲养生猪的技术已经比较先进,据考古发现,早在商、周时代,就已经有猪舍的存在,说明当时人们已经开始饲养生猪。
5〖Three〗、所以,秦朝人是能吃到猪肉的,另外,羊肉在当时也十分常见,各类祭祀中经常会看到羊的身影,这就说明,秦代人经常食用羊肉。
5〖Four〗、另外在秦代,朝廷并没有规定不能猎杀野生动物,因此,只要有打猎的本事,就可以到野外打一些野味回来改善一下伙食。
5〖Five〗、总体来说,秦代人在肉类的资源上还是比较丰富的,除了不能吃牛肉外,各种常见的肉类,比如猪羊,另外还有飞禽走兽,以及鸡鸭鹅等家禽,秦朝人都是可以吃到的。
5〖Six〗、但能吃到归能吃到,在烹饪方法上,那个时候的人可没有我们现代人吃的花样多。
5〖Seven〗、秦代时,主要的烹饪方法就是蒸和煮,毕竟前文也讲过,那个时候没有铁锅,也没有油,因此要想吃个回锅肉,或者想来个爆炒什么的,都是不可能的。
5〖Eight〗、所以,如果穿越到秦代,在吃饭时经常看到的场景,就是火炉上架着一个罐子,咕嘟咕嘟的在煮各种肉类或者其他食物。
5〖Nine〗、除了对肉类进行蒸煮之外,当时秦代人还有一种烹饪方法,而这个方法,现代人也非常喜欢。
60、这个方法就是现代大多数人喜闻乐见的“烧烤”。
6〖One〗、对于烧烤,秦代人十分喜欢,当然也是没有其他方式不得已而为之,而在喜欢的基础上,秦代人还将烧烤进行了分类。
6〖Two〗、把肉类直接放在火上烤,当时叫做“燔”,也叫做“爇”。
6〖Three〗、而把肉类串成一串一串后再放到火上烤,在当时叫做“炙”,而把肉裹上泥巴,再放到火上烤,则叫做“炰”。
6〖Four〗、但需要注意的是,不管是用哪种方式来烤肉,有一点是现代人接受不了的。
6〖Five〗、那就是在当时,既没有辣椒,也没有孜然,有的只是盐和花椒,所以,当时的烤肉,味道要么就是只有咸味,要么就是麻。
6〖Six〗、所以,用仅有的两种调料烤出来的肉,味道自然没有现代烧烤那样可口。
6〖Seven〗、不过,为了改善这种单调的口感,当时的人们也想到了其他办法,那就是蘸着酱料来吃。
6〖Eight〗、而说到秦代时期的酱料,那就是相当丰富了,毕竟当时没有什么太多的调料和食材可供他们做出各种丰盛的菜肴,同时也没有油和铁锅,因此,只能在酱料上下功夫了。
6〖Nine〗、总结一句话就是,在秦代人眼中,那是“万物皆可为酱料”。
70、所以,在不少文献记载中,你就会发现,秦代人除了能把各种植物做成酱料外,还会把很多小动物做成酱料。
7〖One〗、具体的有,蚂蚁、各种虫子、青蛙、蜜蜂等等,同时包括且不限于这些动物的卵。
7〖Two〗、总之,没有秦代人做不成的酱料,只有他们想不到或者找不到的,因此,如果有机会穿越到秦代,去某个家庭做客,这家的主人必定会在桌子上“咣咣”摆出来几罐不知道什么东西做成的酱料,来让你当做下饭的菜品。
7〖Three〗、上述就是秦代的人餐桌上主要出现的食物,总结一下就是,主食方面,以稻、黍、稷、麦、菽这五谷为主,其中稷(即栗)占主要地位,而蔬菜方面,冬葵是主流,其他还会有藿、薤、葱、韭之类出现,至于肉类,除了牛肉外,剩余我们现代人吃的常见肉类基本都有,只不过在烹饪方式上,以蒸煮和烧烤为主要方式,另外秦代的酱料种类很多,所以各种酱料也算是秦代人餐桌上必不可少的一样食品。
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