很多朋友对于一个鸡蛋变50种花样做法和水煮蛋有什么花样做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一块儿来看看吧!
本文目录
[One]、喜蛋的花式做法
〖One〗、将鸡蛋煮熟后剥壳,对半切开备用。
〖Two〗、从肉末中取出适量,用手团成乒乓球大小并压平,使其略大于鸡蛋的一半。
〖Three〗、把鸡蛋放在肉饼上,轻轻包裹住鸡蛋表面,使多余的肉末被包裹在内。
〖Four〗、热锅加油,将肉面煎至金黄色,翻面将蛋也煎至金黄色后即可出锅。
〖Five〗、煎好后,将喜蛋翻过来,继续煎至两面金黄。
〖Six〗、最后加入冬笋、木耳、韭黄等配料煮沸后即可食用。
〖Seven〗、鸡蛋煮熟后剥壳,用线将鸡蛋一分为二。
〖Eight〗、肉末中加入葱、姜、盐和料酒进行调味,搅拌均匀。
〖Nine〗、使用一半的肉末制作直径约半个鸡蛋大小的圆拱形肉饼。
〖Ten〗、在肉饼的一面涂抹一层水淀粉,以固定碎肉。
1〖One〗、上锅蒸制20分钟后,肉末即熟透。
1〖Two〗、这种做法的关键在于耐心和细心,确保肉末能够充分粘合到鸡蛋上。
1〖Three〗、以上两种做法都是常见的喜蛋烹饪方法,可以根据个人口味选取合适的做法进行尝试。
[Two]、鸡蛋叶的花式做法
鸡蛋2个牛奶适量食盐适量胡椒粉适量鸡精适量花生油适量
混合搅拌成均匀的稀面糊后静置10分钟
舀一勺稀面糊倒进去,端起锅晃匀
用饼干模具切出各种形状即可上桌给孩子吃了
俗话说家厨眼中无废料,很多人吃芹菜只吃芹菜杆,把芹菜叶都摘扔了,我小时候看妈妈做芹菜都是这样,那时还一般都是吩咐我来摘芹菜叶。我自己成了主妇以后,随着生活经验的不断增加,我知道了芹菜叶其实比芹菜更有营养,所含的维生素C比茎还多,因此吃时不能把叶子扔掉。而且芹菜叶的降压效果很好,我老爸患有高血压,所以我告诉妈妈吃芹菜时千万不要把叶子扔掉,可以拿来做汤、拌菜、做馅,滋味芳香爽口,老妈欣然接受,现在比我还爱吃芹菜叶呢
1.芹菜叶的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效
2.从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁
3.芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿
4.芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的
5.芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮
6.芹菜的叶,茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风有较好效果
7.芹菜含有锌元素,是一种性功能食品,能促进人的性兴奋,西方称之为夫妻菜,曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现,常吃芹菜能减少男性精子的数量,可能对避孕有所帮助
营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍,维生素C的含量是茎的13倍,维生素B1是茎的17倍,蛋白质是茎的11倍,钙超过茎2倍。芹菜叶片的营养价值可不容忽视哦,下次食用芹菜的时候,记得保留芹菜叶哦!
[Three]、水煮蛋有什么花样做法
〖One〗、用手把鸡蛋捏碎(也可以用刀切,我闲麻烦直接用手捏)
〖Two〗、加入青椒和香菜、生抽2小勺,香油1小勺
好了,关于一个鸡蛋变50种花样做法和水煮蛋有什么花样做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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