一、品种:在无土栽培技术中要注意选用花期相近或在每年9月下旬至10月中旬育成的优良品种。
二、定植:在定植葡萄前先将地块进行深翻,并用石灰水对定植畦进行消毒处理。一般每亩地施3000千克左右腐熟的农家肥作基肥,按行株距配置好植株,将其栽入深度为60厘米左右的定植沟内。
三、浇水施肥:在定植时需要浇定根水,并覆土压实。一般每亩地可施用复合肥60千克左右,在植株开始萌芽前,可适当进行浇水,以促进幼芽生长。在花期前后,可根据植株长势情况追施1-2次磷钾肥,以促进开花结果。在葡萄进入硬核期之后,可适量施入一些微肥,以保证新梢生长。
四、整形修剪:栽培过程中,需要随时将藤蔓上的卷须摘除。还要剪掉老枝、病枝以及剪除密枝,使养分更加集中于葡萄幼果发育。如果藤蔓生长过长,可以通过剪、压、绑等方法调整枝条角度和分布,以达到美观、提高产量的目的。
五、疏花疏果:每年的2-3月间是疏花疏果的时间。一般每亩为结果母枝选择留下3-4个花序,其余的按株距保留。花序以下的果枝全部疏除。每个果穗留果2个,1个果。
六、病虫害防治:葡萄一般在4月上中旬开始萌芽,芽萌动前(4月下旬-5月上旬)是防治病虫害的时期。可以用吡虫啉、啶虫咪、寡雄腐霉等药剂防治枝干害虫。
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