最近,湖南临澧特色水产品节时兴的出现,也是陕西水产品加工龙头企业陕西什粑食品协会出色成就奖。另外,城固和夏邑当地的特色水产品加工机械的最新研发工作也取得了很大的成功,使得当地的水产业加工机械的先进,使得陕西的水产加工能力与自动化水平都有所提高。
水产业发展前景如何
1、产业体系不断完善。首先,市场体系在不断完善。水产品加工的研发随着水产品加工的体系不断完善,不仅产量大幅度提高,而且从加工水平来说,产量也有了很大提高,产业体系不断完善,这在我国的水产养殖业也逐渐建立起来。
2、标准化水平提高。龙头企业必须具有与企业生产规模相适应的专业生产能力,同时要具有一定的技术能力和质量意识,在市场竞争中也有话语权。同时要有较强的服务能力,大力开展市场调研和预测研究,不断进行市场调查和预测,建立基地生产质量,降低企业成本。
3、标准化生产水平提高。水产品加工业已经成为我国“一枝独秀”,尤其是标准化生产取得了较好的效果。如在国内各大水产加工企业中,越来越多的生产和销售河蟹、罗非鱼等品种,年加工能力达到1500吨以上。
4、品牌经营能力明显提高。品牌效应的形成为我国水产品的品牌打开了“空间”。在近两年内,国内水产品品牌的影响力持续向好,名牌水产的市场知名度和影响力逐渐提升,水产品加工业逐步由过去的“小作坊式”向“规模化、工厂化、产业化”发展,企业竞争力不断增强。
5、竞争力不断增强。国际国内水产品市场竞争力不断增强。国家为水产品出口发展的主体市场,东南亚市场所占比重逐年增大,特别是加纳的加纳蟹类产品出口量居世界第一。其中蟹类出口量、出口份额分别达到世界第三位、世界第三位、世界第四位,出口贸易占水产品出口总量的比重达35%。国际上,各地对水产品的重要性正逐渐显现,对出口水产品生产者起到了积极的引导作用,也进一步增强了水产品出口的竞争力。
6、技术创新能力不断增强。科技创新与市场需求有机结合,科技转型是企业核心竞争力,科研方向在国际上具有重要作用,产业及科研技术协同发展,企业保持在国际先进水平。
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