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本文目录
[One]、花生有多少种吃法
友友们都作了解答,我只说一种,健康养生保健吃花生。对于一个无酒不成席,无酒客不欢的中国来说,喝酒时,来一碟油炸花生米,是每个酒仙必选的硬碟。油炸花生米,吃多了易产生三高中的一种高,血脂高。为什么会产生高血脂呢?是因为花生米外衣中的一物质造成的,凝血素,花生米红衣中凝血素可以增加血小板,对于破皮流血不止的人来说,多吃有带衣皮花生米,有凝固血液流速的作用。而对于有三高的人,它就是血脂升高到堵。这就要改变花生米的食用方法:首先,对花生米进行挑选,挑去变质的烂花生米,锅中添水烧开,倒入花生米,煮一下至沸腾,过凉水,倒掉煮花生米的红色水,洗干净,倒入冷油的同时倒入花生米,中火,炸至花生米生香脆出锅装盘,放少量盐拌匀。吃这样的油炸花生米,既香,也不会引起血脂异常,加上适量的体能锻炼,血脂不会升高,反而会降到正常的健康水平。你可以一试,油也很干净,炒菜也更香。
[Two]、九田家秘制花生的做法
〖One〗、煮至差不多收汁加入适量盐翻匀出锅
〖Two〗、炒香花生再加入水煮,花生更香口。
[Three]、花生怎么做好吃
〖One〗、大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺??
〖Two〗、花生米是非常有营养的食品,其不含胆固醇和反式脂肪酸,而所含的氨基酸、多种微量元素、异黄酮、抗氧化剂等成分对人体极为有益,对人体有着较好的保健作用。
〖Three〗、花生米可生吃、油炸、炒、煮,但从营养学的角度来说,高温会破坏花生米的营养成分。所以,花生米不适合油炸或火炒,而水煮花生米则能完好的保存其营养,对人体健康有着较大的好处。因此,花生米最有营养的吃法是用水煮着吃。下面来看看怎样能煮好花生米
〖Four〗、生花生米洗净,放入高压锅中,加水漫过花生米,加适量盐、葱段、姜片、花椒、大料和一小块桂皮,如有陈皮也可加一小块,开锅十分钟关火。高压锅放气后开锅,连汤带花生米倒入容器内,放凉即可食用,煮好的花生米用汤泡着,能使花生米更加入味
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