步骤一:将羊肚菌洗净,控干水分,找一个大一点的塑料袋,然后将羊肚菌菌袋口的塑料袋放入密封的塑料袋中,再将袋口扎紧,放到温度较低的地方,冬季可以进行上下两期栽培。这种方法可以让羊肚菌的产量在保持一致的情况下,大大提高羊肚菌的品质,而且也不用担心冻死菇。
步骤二:将处理过的羊肚菌进行码垛,码垛高度在一厘米左右,使其每次取出时都能保持大小一致,只是在堆垛时会发现,大的羊肚菌容易被冻死,小的则容易被冻住。
步骤三:将羊肚菌进行装袋,按照每个羊肚菌的重量来装袋,其数量应该在羊肚菌的重量的30%左右,然后放入密封的塑料袋中,保持合适的湿度,经过5天左右的时间就会产生大量的菌种。
羊肚菌的栽培管理
1、水分:羊肚菌菌丝体在18-20°C的温度下均能生长,最适宜的空气相对湿度为60%-70%,低于60%时,菌丝会因脱水而死亡。子实体生长阶段要求空气相对湿度在85%-95%,空气相对湿度过大,有利于孢子萌发。
2、温度:羊肚菌是变温结实性真菌,生长温度范围较广,在0-20°C,相对湿度为80-85%,温度低于-30°C或高于40°C时停止生长。
3、光照:羊肚菌对光照的要求不太严格,菌丝体在黑暗中能正常生长,子实体生长阶段可接受强烈的阳光照射。
4、土壤:羊肚菌常生长在石灰岩层、盐土和粘土中,尤其是在浓盐碱性土中生长最为旺盛,人工栽培时宜选择砂土,以便于菌株生长。
羊肚菌种植方法
1、羊肚菌的地块选整:首先要选择海拔在800米以下、阳光充足、土质松软、靠近水源、排水性好的地块作为羊肚菌的培育地。然后进行深翻,清除田地中的石块和植物根,用消毒过的剪刀将土壤清理干净。
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