1、塑料盆茶具:
可以在塑料桶内垫一些湿纸巾或者棉质布,再铺上一层广口的盖子,再把菌种放入,放上一层干草或者干布,让菌种放入后,袋子的口径不超过了菌种的一指,盖好,放上一段时间后,就可以掀盖,会长出。
2、冷藏袋茶具:
可以在食用菌袋中放置热管或放入几个食用菌叉子,然后在放入菌种时,就可以把袋子盖好,或者用湿布把它包好,然后在放上一个经过沸水处理的保温箱,可以放到暖气片附近,温度要保持在25-30°C,将温度保持在60-65°C,20个小时以后,把袋子取出,用冷水将菌种进行清洗,再进行浸泡,在浸泡时可以加入少许的硫酸镁或者硫酸铜,3-5天即可进行接种。
3、接种培养:
可以选用70%以上的木屑,5%麸皮,0.5%蔗糖,5%麦麸,少量玉米粉混合均匀即可。把料放入锅里,加入一定量的水,然后开大火,待水开后再煮10-15分钟,让其自然冷却。冷却后,再把它们放置到瓶子里进行接种,接种后要进行灌水。注意一定要用酒精消毒,否则容易感染疾病。
4、发菌管理:
接种后的菌袋要经常保持湿润,以利于菌丝的生长,最好要保持高温高湿,并且将其培养室的温度控制在20-30°C之间。在菌丝长满袋后,就可以将温度控制在23-25°C,空气相对湿度控制在85%左右,这样能够促进菌丝的旺盛生长。
5、出菇管理:
当菌丝长满袋后就可以开始出菇了,出菇期最好是大棚内温度达到20°C左右。
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