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一、土壤:土壤疏松、土层深厚、土壤结构良好、灌排方便、肥力中上,是形成中等产量的***好土壤。
二、温度:幼树、成年树冬季和早春应注意保暖,春季回暖后及时解除塑料膜,密闭果园,使之尽快恢复生长。
三、肥水:施肥以有机肥为主,配以氮、磷、钾,有机肥与化肥相结合,适当增施钾肥,使树体健壮,花芽饱满。结果树每生产1000千克果实需要纯氮2.7-3.3千克、磷1.1-1.3千克、钾3.6-4.4千克。除土壤施肥外还应及时补充微量元素。
四、整形修剪:幼树定植后及时定干,以保持主枝不杂乱、主枝粗壮。在整形过程中要根据整形方式,及时调整树体结构和合理布局,修剪时间以花前期和盛果期为主。通过冬剪,以改善通风透光条件,增加枝条数量,从而提高产量。
一般枣树枝干结构:第一层皮层是纵向生长的,是整个枝条的保护层。枣树第二层皮层是横向生长的,是整个枝条的保护层。一般来说,枣树在第二层皮层生长层内生长枝梢占80%,由于顶端优势大,生长直立,对中心干的萌发有很强的抑制作用。第一层皮层皮层在第二层生长枝和春梢上表现较多,但在枣树花芽分化时,顶端优势相对较小。枣树复叶较大,冬剪主要用于行间、干内。
如需进行冬剪,应选主干、主枝、侧枝作为骨干枝。延长枝可选择当年新梢作,其角度应适当,枝组应从内而外。结果枝组应选分布合理、角度较小的品种,生长势极强,是枣树结果较好的枝组。同一主枝或一个侧枝的侧枝基部,侧枝一般成二次枝或三次枝,上部的两个二次枝长势旺,生长量大,能更大,果实个头大。
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