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厥瓜种植后通常经过12个月左右的栽培,开始成熟,从播种到采收大约需要40天,香菇的采收要比平菇稍早,因此平均售价比平菇贵一到两倍左右。
香菇的虫害防治
1、细菌性角斑病
香菇角斑病属于香菇菌蚊病的一种,是蘑菇的主要病害之一,该病侵染时在香菇的子实体上出现水渍状的斑点,使得香菇失去商品价值。
2、曲霉菌锈病
曲霉菌锈病主要侵染平菇,但由于该病是由曲霉菌侵染,因此,使用药剂会造成真菌难以恢复生长。
3、绿霉
由于该病发生时影响香菇质量,因此栽培期间应特别注意加强栽培管理,尽量减少菇房内喷水。
4、根腐病
该病主要危害菌盖,子实体受到损害,蘑菇菌丝受损,严重时会造成整丛死亡。
5、红杂菌
该病也危害金针菇,一般是由菇体上发生病菌所致。病菌侵入后会导致菌盖菌丝、幼菇死亡。
6、小麦粒虫
一般采用2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液、5%溴氰菊酯乳油2000倍液、5%甲维盐水分散粒剂5000倍液等进行防治。
菇蝇的防治
1、切断传播途径:防治菇蝇的源头是在菇房中的墙壁、地面、工具上,它们不仅可以消灭菇房中的蝇蛆,同时还可以杀死隐藏在菇床上的小虫。如果菇房中有幼虫,也可将其杀死,以减少不必要的损失。
2、控制环境:适当关闭门窗,并保持室内空气的清新,以免二氧化碳浓度过高。夏季的高温、干燥,是病虫害发生的主要诱因,因此要注意环境的清洁和卫生,特别是床面的角落处,防止菇蝇幼虫进入。
3、改变食料:所有的蔬菜和食用菌所必须的营养都来源于堆料。许多蘑菇由于长期生长在栽培箱中,没有很好的饲养环境,因此,一旦蘑菇发芽,必须立即把它们移入培养箱。用发酵剂、发粪水或使用牲畜粪便,要注意器皿的消毒和调换器具,以免影响蘑菇的生长。
4、通风换气:蘑菇袋装菌可采用自然通风,若是前窗、后窗等装足了,可在蘑菇袋口周围加装密封剂,通过密封,通风换气。
5、控制温度:蘑菇是变温结实性的真菌。蘑菇适宜的生长温度为25~27°C,高于25°C时,菌丝生长缓慢,子实体小,质量差。
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