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栽培沙姜的时候,一定要选择无病虫害、新鲜的生姜,这样的生姜块大,而且又不干缩,它的质量好,生活中的使用价值更高。在选种时,应该挑选那些没有病害的健康的生姜,把它用百分之五十的多菌灵溶液消毒,把它的头尾全部洗干净以后,再把姜种放入到清水中浸泡。
2、翻地施肥
在选好的种植土地中,应该在翻耕土地以前,每亩地要施加5000到6000公斤的农家肥和5到6吨的过磷酸钙,然后再加入2000公斤的硫酸钾,把它们进行充分的发酵,这样肥料可以把土壤中的病菌杀死。
3、播种育苗
种姜购买回来以后,应该先处理一下,剔除掉腐烂变质的姜种,然后再播种。种姜的深度不能超过3厘米,之后在种子表面盖上一层薄土,最后在它表面盖上一层稻草。
4、生姜的田间管理
种姜长到7到8片叶子的时候,要进行第一次追肥,可以选择使用尿素,也可以选择使用磷酸二铵,施肥以后要浇水。在它的生长过程中,也要及时除草,种姜要保持良好的通透性,以免出现烂种。另外在种姜生长到十到十五厘米左右时,还要追肥一次,肥料最好选择氮磷钾三元复合肥。
5、收获
种姜要从立秋到秋分这段时间开始收获,一般在9月下旬到10月中旬,这时收获的种姜会变为黄色,并且气味发香,很少腐烂,所以要抓紧收获。如果收获过早,种姜就会不够新鲜,所以应当提前收获。采收种姜时,要选晴天的傍晚,在田中将姜秧堆起,让太阳升起时挖出,然后用泥土埋起来,这种方法一般在半个月内就可以收获完毕。
种姜的种植技术
1、选地整地
种姜要选择向阳、土壤肥沃、排水性好的地块,且种植前要先将地翻耕,然后每亩施腐熟有机肥3000公斤,混入过磷酸钙50公斤,饼肥100公斤作为基肥,施肥后做畦。
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