大家好，今天小编来为大家解答可煲汤的一种花菜这个问题，广西菜花煲汤的做法很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！
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[One]、花菜煮汤怎么煮才嫩
〖One〗、花菜撕小块洗干净，放入热水中煮10分钟左右，煮到微软。
〖Two〗、煮花椰菜的间隙可以讲葱切断，西葫芦切块，羽衣甘蓝切碎。
〖Three〗、煮好的花菜连同水一起和橄榄油一起打碎。
〖Four〗、另起一口锅烧热，下椰子油融化，先加入葱和西葫芦翻炒至软。加入盐和黑胡椒、干香草调味。
〖Five〗、再加入羽衣甘蓝，再炒一分钟左右。
〖Six〗、倒入打碎的花椰菜，用中小火加入至蔬菜熟软。用勺子捣碎其它的蔬菜。
〖Seven〗、装盘，配上烤脆的面包块或者面包碎来吃。超满足！！
[Two]、西兰花可以煮汤吗
西兰花150克，土豆1个，法式鲜乳酪50克。
盐5克，胡椒粉适量，豆蔻粉3克。
1.将西兰花掰成小朵，洗净，保留数朵菜花，其余的剁碎；土豆洗净削皮，切成丁。
2.汤锅中倒入水，放入土豆丁，煮约15分钟，再放入西兰花碎，煮至土豆变得软烂，把鲜乳酪放入汤中，搅拌均匀，加盐、胡椒粉和豆蔻粉调味，再放入保留的几朵菜花，继续煮2分钟即可。
[Three]、广西菜花煲汤的做法
〖One〗、1/4新鲜菜花用小刷子在流动水下将表面清洗干净，油、葱姜末、盐、普通面粉、清水备好；
〖Two〗、2/4将菜花掰或用刀切成小花朵，放进清水里加一点盐浸泡一会，再用水冲洗一下。葱姜切成末备用；
〖Three〗、3/4锅里放油，油热放葱姜煸炒，接着放面粉煸炒至微黄有香味；
〖Four〗、4/4清水要慢慢地往锅里加，用铲子不停地搅拌至牛奶状，等汤沸腾时再倒入菜花煮至半熟即可，上面撤上少许香菜即增香又添色。
文章分享结束，可煲汤的一种花菜和广西菜花煲汤的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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