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一、优良品种
好的品种是菌袋培养的主要优点,在栽培菌袋,菌袋可以很好的保证菇棚环境的空气流通,为菌丝体提供氧气。菌袋可以在室温为三十度~二十六度的环境下生长,3天左右就可以看到菇棚上的菇蕾长出来,且香菇、草菇、竹荪的长势较为健壮,也更加适合种植。
二、温度要求
通常情况下,培养基内的菌丝在出菇前3天的温度要控制在十五度以上,等到蘑菇菌丝在1.5-2小时的温度范围内才能正常的生长,当菌丝发育到1-2天的时候,就可以适当的降温,这样可以有效的促进蘑菇的生长。而对于在蘑菇子实体发育到4-5天的时候,适合的温度应该在23度左右,如果温度超过25度的话,就会影响其子实体的生长,导致其不出菇,出现烂菇。
三、光照要求
蘑菇的品种繁多,在菌丝的生长过程中,需要一定的光照条件。如果将蘑菇养殖在阴凉的地方,那么它们就无法正常的生长,从而影响到蘑菇的产量。并且在出菇的时候,光照也非常重要,光线过强的话,会导致它们的子实体死亡。在养殖蘑菇的时候,一定要注意,光线不均匀,可能会导致它们的子实体变小,出现畸形。
四、水分管理
蘑菇在养殖过程中,要保持一定的水分。如果水分供应不足,会导致蘑菇的产量大大降低,降低种植的经济效益。但是水分也不宜过多,如果水分过多,会导致子实体的菌盖颜色变淡,甚至还会出现水渍的现象,导致蘑菇的菌柄腐烂,从而导致蘑菇的品质下降,影响到种植的经济效益。
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