(一)因地因苗制宜。西葫芦根系强大,既耐旱又耐涝,对土壤的适应性较广,栽培西葫芦既能土培、垄上栽培、畦上覆盖地膜,还可以水培、棚上覆盖。但在无地育苗、土壤栽培时一定要注意,一是播种前一定要施用肥料,以免养分不足,提高幼苗抵抗力;二是必须在播种前浇足底水,然后将苗床整平,浇足底水,等待播种。
(二)科学播种。选择优质品种,用55°C的温水烫种,注意水温不宜过高,温度过低种子不能发芽。用55°C的温水浸种10分钟,然后用30°C左右的温水浸种8~10小时,用清水洗净,再浸泡2小时左右,然后在30°C的温度下催芽。这样处理4~5天出芽。也可用50°C左右的温水浸种1小时,水温降低后立即播种。
三、苗床管理
出苗后立即降低温度,防止高温烧苗,同时每5~6天用80~100倍的百菌清药液喷洒苗床。在苗长到3~4片真叶时,应降低温度,以便在培育壮苗的基础上,叶面喷施0.1%~0.2%磷酸二氢钾溶液2~3次,提高产量。在秧苗长到5~6片叶时,应增加光照,使育苗期间温度不低于15°C。
四、适时定植
白萝卜幼苗在苗高2~3厘米时即可定植。按行距40厘米,株距15厘米定植。播种后每穴可生出4~6片真叶,每穴留苗2株。
五、田间管理
1、水分管理。白萝卜在幼苗期怕干旱,缺水易生长不良,需要及时浇水,每次收获后都应及时浇水,使土壤保持疏松状态。
2、中耕除草。白萝卜在定植后生长旺盛期需要及时中耕除草,保证幼苗生长良好。
3、追肥。白萝卜生长期一般追肥2~3次,施肥以氮肥为主,氮肥促进氮的吸收和提高萝卜品质,并注意配合磷钾肥的施用。
4、排水。白萝卜的生长期雨水多,需要及时排水,以免植株生长不良,出现空心、黑心等现象,影响白萝卜的品质和产量。
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