10种花卷馍的做法

10种花卷馍的做法

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本文目录

  1. 花卷五种最漂亮做法
  2. 手工花卷馒头做法
  3. 葱花花卷五种最漂亮做法

[One]、花卷五种最漂亮做法

主料:面粉300克、酵母3克、温水150克

5.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放入温暖的地方进行发酵

8.擀成方形厚薄适宜的面片,刷上一层油,抹上盐和撒上葱花

11.两小段叠起,用筷子在中间按压一下

15.发酵好后,水烧开上汽蒸15分钟,焖3分钟

[Two]、手工花卷馒头做法

1.温水化开酵母粉和白糖,分多次加入面粉中,边倒边搅拌成雪花状。

2.揉成光滑的面团,放入盆里发酵至原面团的两倍大。

3.取出发好的面揉搓排气,再用力揉成光滑的面团,平分四份,取一份擀成厚薄合适的面片,均匀刷上食用油。

4.再均匀地抹上腌制好的葱花,用刷子刷匀。(葱花加盐腌制过了,面皮上不需再给盐)

7.将切成的小段两两叠加在一起,用筷子从中间压下。

8.将压好的两端用手捏住往两头抻一下,然后反方向将两头扭在一起,收口放在下面。

9.用同样的方法做好全部的花卷生坯,再醒发十五分钟。

10.笼屉刷油,蒸锅开水蒸十分钟,关火虚蒸5分钟。

11.香喷喷的花卷馒头出锅了,摆入盘中即可食用。

[Three]、葱花花卷五种最漂亮做法

主料:面粉300克、酵母3克、温水150克

5.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放入温暖的地方进行发酵

8.擀成方形厚薄适宜的面片,刷上一层油,抹上盐和撒上葱花

11.两小段叠起,用筷子在中间按压一下

15.发酵好后,水烧开上汽蒸15分钟,焖3分钟

10种花卷馍的做法和葱花花卷五种最漂亮做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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