漳州市可以种花椒吗现在

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本文目录

  1. 漳州粽子做法
  2. 漳州炸肉片做法
  3. 漳州三角仔做法

[One]、漳州粽子做法

〖One〗、糯米、五花肉、绿豆、咸蛋黄、花生、粽叶、葱、姜。

〖Two〗、糯米浸泡两小时后沥干水分备用,绿豆浸泡两小时后沥干水分备用,五花肉切小条状备用。

〖Three〗、锅中加油,将五花肉煸炒至金黄色后加入适量的豆瓣酱和蚝油,炒至豆瓣酱上色后加入葱和姜,再加料酒和水没过五花肉,然后加盐和白糖调味,烧开后转小火焖煮20分钟。

〖Four〗、取出浸泡好的粽叶,剪去根部,然后从中间对折成三角形。

〖Five〗、在三角形的底部放上糯米、五花肉、绿豆、咸蛋黄和花生,然后将粽叶向上包裹,将糯米包裹成三角形。

〖Six〗、锅中加水,放入包好的粽子,水要没过粽子,大火烧开后转小火煮1个小时左右即可。

[Two]、漳州炸肉片做法

肉片适量,花椒粉适量,葱姜汁适量。酱油适量。料酒适量。胡椒粉适量

1.肉片加入花椒粉,葱姜汁。酱油。料酒。胡椒粉。腌制20分钟。

2.淀粉加适量的水,加入适量泡打粉。和成糊状,然后把腌好的肉放入进行搅拌裹上淀粉糊。

3.想要肉炸的酥脆,比较好选棕榈油,炸出来的色泽也漂亮。先炸一遍,炸好以后用漏勺将肉片捞起放凉。

4.等到完全吹凉以后,把油锅烧热再炸一遍。炸到两面金黄。

5.美味又好吃的炸瘦肉片家常做法完成开吃

[Three]、漳州三角仔做法

〖Two〗、原料:面粉五百克、菜籽油二十克、酵母十克、白糖十克、泡打粉五克、温水二百五十克、菜籽油一百克、花椒粉十克、盐适量、白芝麻仁适量;

〖Three〗、三角饼是福建厦门传统的地方小吃,属于闽菜系,口感松酥,味咸鲜,采用大包酥方法制取酥皮,摘成六十克大小的剂子,用小擀杖将其擀成三角形的坯子,粘上适量的白芝麻仁,然后再用擀杖略擀一下,使芝麻粘得更牢靠,将加工好的生坯放入烤炉烤至表面金黄色出炉。

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