白寨科技小院种养结合的示范点和农民科技小院种养结合的示范内容,在巴南木卡、博孜乡、卜寨乡、纳基、古尔格、官家托克逊、哈拉塔乡等乡村集中的区域,遴选了10个村的党员代表团,分别在河渡口、格格、哈哈新村、卜寨乡、柯孜乡、艾格、瓦格、文里店村、布外村、石里店村、普庆村、老圣乡、古尔格、小乌乡等乡镇作为示范点和种植户,通过本次示范片的示范带动,有力地促进了农户科学种养科学方法。
通过深入田间地头,向农户详细讲解种养科学的技术要点,发放《巴南木卡致富养牛技术要点》和《巴南木卡养牛技术要点》,使农户对“五虎”问题有了更加直观的认识。巴南木卡饲养肉牛的面积达到6000多亩,饲养量达到10万头。肉牛每头能产5公斤牛肉,按平均2公斤销售,每头利润4万多元,经济效益十分可观。巴南木卡饲养肉牛有两大优点:
一是标准化规模饲养,实现标准化,具有良好的社会与经济效益。巴南木卡牛繁殖率高,生长速度快,育肥期饲料转化率高达85%以上,且每头牛能耗精饲料仅为1.65~1.88公斤,按每头一年出栏育肥牛的成本为:0.6元/斤计算,育肥肉牛出栏均价为0.4元/斤。
二是引进大型肉牛品种,进行杂交,改良和引进外孙杂交,肉牛通过培育,经济效益得到大幅度提高。巴南木卡肉牛引进改良性能明显,生长速度快,屠宰率为80%以上,每头牛能耗精饲料仅为1.23~1.65公斤,按每头年出栏育肥牛的成本为:1.5元/斤计算,育肥肉牛出栏均价为0.4元/斤。
三是实行秸秆、稻草粉碎还田,改善了环境,为肉牛提供了营养,提高了牛肉的品质,且牛体干净,肉质细嫩,肌间脂肪少,体高悬,肉味更甜,耐运输。